[发明专利]降糖降脂植物营养活化米及其制备方法在审
申请号: | 201510642518.X | 申请日: | 2015-09-30 |
公开(公告)号: | CN105249153A | 公开(公告)日: | 2016-01-20 |
发明(设计)人: | 曾楚凌;刘一位 | 申请(专利权)人: | 曾楚凌;刘一位 |
主分类号: | A23L7/10 | 分类号: | A23L7/10;A23L33/00 |
代理公司: | 北京献智知识产权代理事务所(特殊普通合伙) 11434 | 代理人: | 杨献智 |
地址: | 410002 湖南省长沙*** | 国省代码: | 湖南;43 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 降糖降脂 植物 营养 活化 及其 制备 方法 | ||
1.一种降糖降脂植物营养活化米,所述降糖降脂植物营养活化米至少由植物营养液与米粉混合后制粒而成,其特征在于,所述植物营养液至少由按重量份计的以下组分经过至少一次蒸煮工艺制备而成:
其中,所述植物营养液与所述米粉的用量质量比为1:1~5。
2.如权利要求1所述的降糖降脂植物营养活化米,其特征在于,所述米粉由以下种类中的一种或至少二种的混合物粉碎而成:粳米、籼米、糯米、香米或紫米。
3.如权利要求2所述的降糖降脂植物营养活化米,其特征在于,所述植物营养液的制备组分中进一步包括按重量份计的桑葚2~10份。
4.如权利要求2所述的降糖降脂植物营养活化米,其特征在于,所述植物营养液的制备组分中进一步包括按重量份计的黄精2~10份。
5.如权利要求2所述的降糖降脂植物营养活化米,其特征在于,所述植物营养液的制备组分中进一步包括按重量份计的茯苓3~10份。
6.如权利要求2所述的降糖降脂植物营养活化米,其特征在于,所述植物营养液的制备组分中进一步包括按重量份计的山楂5~15份。
7.如权利要求2所述的降糖降脂植物营养活化米,其特征在于,所述植物营养液的制备组分中进一步包括按重量份计的麦冬3~10份。
8.如权利要求2所述的降糖降脂植物营养活化米,其特征在于,所述植物营养液的制备组分中进一步包括按重量份计的白茅5~20份。
9.如权利要求1~8中任一项所述的降糖降脂植物营养活化米的制备方法,包括:
(1)、按预先设定的质量比准备米粉和植物营养液;
(2)、将准备好的米粉和植物营养液混合调质成混合物料;以及
(3)、使用混合物料造粒;
其特征在于,所述步骤(2)中准备植物营养液包括:
(2.1)、按照预先设定的重量份数准备各植物组分;
(2.2)、将各植物组分混合成植物混合物后进行蒸馏使得植物内所含活性物质挥发至植物表面;以及
(2.3)、将经过蒸馏的植物混合物按质量比为1:1~10加水后进行水煮使得植物所含活性物质释放至水中以制成所述植物营养液。
10.如权利要求9所述的降糖降脂植物营养活化米的制备方法,其特征在于,所述步骤(2.2)-(2.3)对植物混合物进行蒸馏和水煮的过程再重复进行1~8次,每次蒸馏的时间设定为1~5小时,每次水煮的时间设定为1~3小时。
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