[发明专利]具有养颜保健功能的莜面包子

权利要求书

1.具有养颜保健功能的莜面包子，其特征在于：它包含如下重量份的原料：莜面粉600-800份、酵母粉5-10份、红枣1-5份、山药1-5份、南瓜5-10份、红豆10-30份、核桃20-40份、水300-400份、包子馅300-400份。

2.具有养颜保健功能的莜面包子，其特征在于：它的制作步骤如下：

(一)、将上述南瓜放置在蒸笼上，蒸熟，备用；

(二)、将上述山药、红枣、红豆、核桃放在粉碎机内粉碎，粉碎2-3遍后，筛选出精细粉末，备用；

(三)、将水烧开，备用；

(四)、将莜面粉加入和面机中，再在和面机中加入步骤(三)中的开水，进行莜面粉和面，边和面边加入步骤(二)中的精细粉末，当精细粉末与面混合均匀时，再加入步骤(一)中蒸熟的南瓜，混合均匀，后经过压面机后集成包子皮；

(五)、将包子馅包进包子皮中，即成。

3.根据权利要求1所述的具有养颜保健功能的莜面包子，其特征在于：所述的包子馅由200-300份的牛肉、50-100份的香菇、30-50份的鸡蛋清混合制成。