[发明专利]一种植物叶保健饮料的制备方法在审

专利信息
申请号: 201510684554.2 申请日: 2015-10-22
公开(公告)号: CN105124706A 公开(公告)日: 2015-12-09
发明(设计)人: 宁发子;邓焱飞;邓小玲 申请(专利权)人: 重庆都好生物科技有限公司
主分类号: A23L2/38 分类号: A23L2/38;A23L1/09
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 402260 重*** 国省代码: 重庆;85
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摘要:
搜索关键词: 一种 植物 保健 饮料 制备 方法
【权利要求书】:

1.一种植物叶保健饮料的制备方法,其特征在于:它是以新鲜南瓜叶为主要原料制成,各原料的重量份为:新鲜南瓜叶3份,新鲜桑叶2份,木糖醇0.15份,蛋白糖0.002份,柠檬酸0.003份。

2.一种权利要求1所述一种植物叶保健饮料的制备方法,其特征在于:按如下步骤进行:

(1)将新鲜南瓜叶和新鲜桑叶洗净,沥干,得植物叶原料;

(2)将植物叶原料在90℃热水中热烫10秒钟;

(3)热烫后的植物叶用湿法粉碎,得植物叶浆液,其植物叶与水的质量比为1:5;

(4)将粉碎后的植物叶浆液离心,取清液;

(5)按0.1%(W/W)加入硅藻土,静置吸附2小时后再次离心(3600r/min,20min),取清夜即为植物叶提取液;

(6)将木糖醇、蛋白糖、柠檬酸与南瓜叶提取液进行混合、调配,得植物叶保健饮料;

(7)将调配好的植物叶饮料装瓶、封盖,在100℃杀菌5min,冷却后即得到植物叶保健饮料成品。

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