[发明专利]黑麻仁核桃枣在审
| 申请号： | 201510686980.X | 申请日： | 2015-10-22 |
| 公开（公告）号： | CN105124475A | 公开（公告）日： | 2015-12-09 |
| 发明（设计）人： | 陈胜国 | 申请（专利权）人： | 行唐县胜国枣业有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/212 | 分类号： | A23L1/212;A23L1/09;A23P1/08;A23L1/36 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 050000 河*** | 国省代码： | 河北;13 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 黑麻仁 核桃 | ||
1.一种黑麻仁核桃枣，其特征在于其制备方法包括如下步骤：
步骤1，将枣去核并留出夹心孔；
步骤2，将准备好的核桃仁、枸杞以及黑芝麻放入事先熬制好的糖浆中，并搅拌均匀得到夹心料；
步骤3，将步骤2中得到的夹心料放入a步得到的枣上的夹心孔中。
2.根据权利要求1所述的黑麻仁核桃枣，其特征在于所述核桃仁、枸杞以及黑芝麻的重量份分别为:核桃仁15~25份、枸杞0.5~2份以及黑芝麻0.5~2份。
3.根据权利要求1或2所述的黑麻仁核桃枣，其特征在于所述糖浆配方包括以下重量份的原料：
冰糖15~23份、蜂蜜0.5~1.5份以及水1.5~3份。
4.根据权利要求1或2所述的黑麻仁核桃枣，其特征在于所述核桃仁、枸杞以及黑芝麻的重量份分别为：核桃仁20份、枸杞1份以及黑芝麻1份。
5.根据权利要求1或2所述的黑麻仁核桃枣，其特征在于所述糖浆配方包括如下重量份的原料：冰糖20份，蜂蜜1份，水2份。
6.根据权利要求3所述的黑麻仁核桃枣，其特征在于所述核桃仁、枸杞以及黑芝麻的重量份分别为：核桃仁20份，枸杞1份，黑芝麻1份。
7.根据权利要求3所述的黑麻仁核桃枣，其特征在于所述糖浆配方包括如下重量份的原料：冰糖20份，蜂蜜1份，水2份。
8.根据权利要求1或2所述的黑麻仁核桃枣，其特征在于所述糖浆的制作方法如下：
步骤1，将冰糖、蜂蜜以及水搅拌均匀得到混料；
步骤2，将步骤1所得到的混料在160~170℃下搅拌加热8~15分钟。
9.根据权利要求3所述的黑麻仁核桃枣，其特征在于所述糖浆的制作方法如下：
步骤1，将冰糖、蜂蜜以及水搅拌均匀得到混料；
步骤2，将步骤1所得到的混料在160~170℃下搅拌加热8~15分钟。
10.根据权利要求7所述的黑麻仁核桃枣，其特征在于上所述糖浆的制作方法如下：
步骤1，将冰糖、蜂蜜以及水搅拌均匀；
步骤2，将步骤1所得到的混料在160~170℃下搅拌加热8~15分钟。
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