[发明专利]一种石斛饮料及其制备方法在审
申请号: | 201510735275.4 | 申请日: | 2015-11-03 |
公开(公告)号: | CN105265958A | 公开(公告)日: | 2016-01-27 |
发明(设计)人: | 鲁成宪;田健宏;谯在银;车尚泽 | 申请(专利权)人: | 峨眉山宏昇药业股份有限公司 |
主分类号: | A23L2/02 | 分类号: | A23L2/02;A23L2/52;A23L33/105;A23L33/00 |
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地址: | 614200 四川*** | 国省代码: | 四川;51 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 石斛 饮料 及其 制备 方法 | ||
1.一种石斛饮料的制作方法,包括以下步骤:
步骤1、按比例称取各种原料,去除杂质;
步骤2、对各原料进行快速浸洗,然后甩干;
步骤3、将石斛在低于60℃下进行烘干,其余各种原料分别在60℃~80℃温度下进行烘干;
步骤4、各原料在冷却后分别用粉碎机械粉碎为粉末状;
步骤5、将石斛以1:10~15比例在水中以低温50~60℃煎煮2次,时间分别为2小时和1小时,然后过滤得原汁A;
其它原料一起按1:10~15比例在95℃以上沸水中煎煮2次,时间分别为2小时和1小时,然后过滤得原汁B;
步骤6、将以上两种原汁经过混合调配后再依次进行均质、热装瓶、脱气、压盖、杀菌以及冷却最终制得成品。
2.根据权利要求1所述石斛饮料的制作方法,其特征在于:步骤1中的各原料的比例为:石斛45—50份,黄精8—10份,枸杞8—10份,山药5—6份,菊花5—6份,甘草8—10份,佛手2—3份,大枣5—6份以及金银花5—6份。
3.根据权利要求1所述石斛饮料的制作方法,其特征在于:将步骤5中的原汁A和原汁B进行多次过滤以降低浊度。
4.根据权利要求1所述石斛饮料的制作方法,其特征在于:所述石斛是铁皮石斛、金钗石斛或迭鞘石斛。
5.一种根据权利要求1-4任何一项所述制作方法制得的石斛饮料。
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