[发明专利]薄片状即食黑木耳加工工艺在审
| 申请号： | 201510736638.6 | 申请日： | 2015-11-03 |
| 公开（公告）号： | CN106616930A | 公开（公告）日： | 2017-05-10 |
| 发明（设计）人： | 姜新波;王文博 | 申请（专利权）人： | 东北林业大学;姜新波 |
| 主分类号： | A23L31/00 | 分类号： | A23L31/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 150040 黑龙*** | 国省代码： | 黑龙江;23 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 薄片 即食 黑木耳 加工 工艺 | ||
【权利要求书】：
1.一种薄片状即食黑木耳加工工艺，其特征是：将黑木耳采用110℃过热高温蒸汽喷射5分钟使黑木耳即食，烘干至含水率25～30％后压缩固形，采用微波干燥5分钟，或在温度为50℃～60℃干燥室中干燥36小时，至含水率低于14％，进行包装。
2.根据权利要求1所述一种薄片状即食黑木耳加工工艺，其特征是：加工的薄片状即食黑木耳产品厚度2mm、薄片状、可以即食。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于东北林业大学;姜新波，未经东北林业大学;姜新波许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/pat/books/201510736638.6/1.html，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：料斗车专用电子秤
- 下一篇：白桦茸口服液制备方法及制得的口服液
