[发明专利]一种纳米肽化活性钙

权利要求书

1.一种纳米肽化活性钙，其特征在于所述的纳米肽化活性钙是以如下步骤进行制备：

1）肽化处理：用质量比为5%的氯化钙溶液与质量比为10%的肽溶液进行复合反应，形成肽化活性钙溶液；

肽化条件为：肽的氨基酸序列结构为DGDDGEAG，从N端到C端其氨基酸序列为Asp-Gly-Asp-Asp-Gly-Glu-Ala-Gly；肽与氯化钙的质量比为3-5：1、反应温度37-50℃、反应时间30-60 min；

2）透析：采用透析处理去除步骤1）中的经肽化处理后的游离的钙离子和氯离子；

3）纳米粒自组装：对经过步骤2）中的肽化活性钙溶液与质量比为1-3%的壳聚糖溶液进行自组装，形成壳聚糖-肽-钙复合物纳米粒；

自组装条件为：壳聚糖与肽化活性钙的质量比为1：1-3、温度37-50℃、反应时间30-60min；

所述的壳聚糖分子量为5-10万道尔顿，脱乙酰度90%以上；

4）干燥：对经过步骤3）中纳米粒自组装后的溶液进行冷冻干燥或喷雾干燥，且在干燥前添加质量比为5%的甘露醇保护剂；

5）包装：干燥好的肽化活性钙经包装后即为纳米肽化活性钙制品；

所得的纳米粒平均粒径小于200nm。

2.如权利要求1所述的纳米肽化活性钙，其特征在于，肽化条件为肽与氯化钙的质量比为5：1、反应温度50℃、反应时间30 min，自组装条件为：壳聚糖与肽化活性钙的质量比为1：1、温度50℃、反应时间30min。