[发明专利]一种通过干雾控湿贮藏枇杷的方法在审
| 申请号： | 201510755756.1 | 申请日： | 2015-11-09 |
| 公开（公告）号： | CN105230772A | 公开（公告）日： | 2016-01-13 |
| 发明（设计）人： | 金文渊;段学武;蒋跃明;宋盼盼;张丹丹 | 申请（专利权）人： | 苏州大福外贸食品有限公司;中国科学院华南植物园 |
| 主分类号： | A23B7/148 | 分类号： | A23B7/148;A23B7/04 |
| 代理公司： | 广州科粤专利商标代理有限公司 44001 | 代理人： | 刘明星 |
| 地址： | 215111*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 通过 干雾控湿 贮藏 枇杷 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种通过干雾控湿贮藏枇杷的方法，其特征在于，包括以下步骤：
1)选择晴天采收、八成熟、无机械损伤和病虫害的枇杷果实；
2)将枇杷果实置于干雾控湿条件下，控制相对湿度93～98％，水分雾化颗粒无落水湿地/结露现象和3～5℃下贮藏。
2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述的将枇杷果实置于干雾控湿条件下是将枇杷果实不包装或用不具保水性的包装材料包装，然后再置于干雾控湿条件下。
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