[发明专利]一种餐厅自动化系统

权利要求书

1.一种餐厅自动化系统，其特征在于，该系统包括用户终端、数据通信单元、中央处理单元、数据存储单元、座位预约与解除单元、下单与备菜单元、制作时间估算单元以及监测单元；其中数据存储单元包括原材料库和座位资源库；

用户终端可接收数据通信单元提供的信息；

数据通信单元将从用户收到的各种信息和指令发送给中央处理单元，中央处理单元接收到后，向其他各单元发出指令，并获取相关的数据和信息；在收到用户订位信息后，中央处理单元将从数据存储单元的座位资料库中调取相应资源，并查找匹配用户需求的座位，并将所有符合要求的座位反馈到用户处；或者将所有座位的预定、占用与空余情况以平面图的形式反馈到用户终端，并对符合用户要求的座位通过高亮或不同颜色进行区分；

座位预约单元收到信息后，在需求时间段内锁定座位，不允许其他客人预订或者占用该座位；当超出该时间段，用户尚未到达时将解除该预订状态，或者根据用户需求续订该座位；在用户到达后，则将预订状态修改为占用状态；

座位预约与解除单元还包括设置于各个座位上的显示终端，所述显示终端可以显示当前座位的状态，指示服务员和用户该座位的状态，通过不同颜色的指示等来显示座位当前状态；或者包括或者为一个显示屏幕，通过字幕、颜色、图案来显示不同的座位状态，所述不同座位状态包括占用、空余、预定、损坏的状态。

2.如权利要求1所述的餐厅自动化系统，其特征在于，该显示屏幕还可以是一个提供输入功能的设备，所述输入功能由键盘或者触摸屏来实现。

3.如权利要求1或2所述的餐厅自动化系统，其特征在于，该显示屏幕作为一个用户终端向系统发出各种信息与指令，并接受系统反馈的各项信息。

4.如权利要求1或2所述的餐厅自动化系统，其特征在于，所述信息包括餐厅的剩余座位资源、菜品剩余及预估剩余量、整体或单品的预估备菜与烹饪时间、整体或单品的预估备菜与烹饪情况、账目信息，在用户获取相关信息后，通过用户终端向数据通信单元发送订餐信息、订位信息、付款信息、取消或更改信息。

5.如权利要求4所述的餐厅自动化系统，其特征在于，用户终端为智能手机、平板电脑、个人掌上终端或个人电脑。