[发明专利]低血糖指数的运动饮料及其制备和使用方法

权利要求书

1.一种低血糖指数的运动饮料，其特征在于，所述运动饮料的成分由以下重量份组成：异麦芽酮糖50～60份，结晶果糖9～20份，海藻糖1～5份，钠盐0.4～1份，钾盐0.01～0.05份，左旋茶氨酸0.01～0.15份，调味剂0-25份，食品添加剂0-10份。

2.根据权利要求1所述的运动饮料，其特征在于，所述钠盐为柠檬酸钠。

3.根据权利要求1所述的运动饮料，其特征在于，所述钾盐为氯化钾。

4.根据权利要求3所述的运动饮料，其特征在于，所述运动饮料的成分按以下重量份组成：异麦芽酮糖52～60份，结晶果糖10～16份，柠檬酸钠0.4～0.8份，海藻糖1～5份，氯化钾0.02～0.04份，左旋茶氨酸0.03～0.12份，调味剂0-25份，食品添加剂0-10份。

5.根据权利要求4所述的运动饮料，其特征在于，所述运动饮料的配方按如下重量份组成：异麦芽酮糖56.5份，结晶果糖10份，海藻糖4.1g，柠檬酸钠0.62份，氯化钾0.034份，左旋茶氨酸0.1份。

6.根据权利要求1至4任一所述的运动饮料，其特征在于，所述调味剂为甜味剂和酸味剂，所述甜味剂为三氯蔗糖，所述酸味剂为柠檬酸，所述食品添加剂为食用香精。

7.一种权利要求1至6任一所述的运动饮料的制备方法，其特征在于，将所述运动饮料的原料混合，得到固体粉末的运动饮料。

8.一种液体的运动饮料的制备方法，其特征在于，将根据权利要求7所述的运动饮料的制备方法得到的运动饮料的固体粉末与水按重量比6～8:100混合得到液体的运动饮料。

9.根据权利要求8所述的制备方法，其特征在于，将所述液体的运动饮料在运动前20-40分钟饮用200-250ml，和/或运动中饮用1000ml，和/或运动后饮用。