[发明专利]一种益气强心的休闲小食品

权利要求书

1.一种益气强心的休闲小食品，其特征是以新鲜枸杞、栗子肉为原料制取的枸杞栗子浆，配以龙眼肉、大枣、山楂、罗汉果中药提取物，加入蜂王浆液，其组分的重量百分比为：枸杞栗子浆30-50%、中药提取物30-70%，低聚糖液5-20%、经搅拌均匀后采用压片设备压制成型、烘烤、冷却、充氮包装制成。

2.根据权利要求1所述的一种益气强心的休闲小食品，其特征在于所述的枸杞栗子浆是以新鲜枸杞、栗子肉为原料，经清洗、绞碎后送入胶体磨，再经混合磨浆、浓缩工艺步骤获得，其组分的重量百分比为：枸杞50-70%、栗子肉30-50%。

3.根据权利要求1所述的一种益气强心的休闲小食品，其特征在于所述的中草药提取物是以龙眼肉、大枣、山楂、罗汉果为原料，经清洗、煎煮、过滤、干燥制成，其组分的重量百分比为：龙眼肉20-40%，大枣20-40%，山楂10-30%，罗汉果10-30%。

4.根据权利要求1所述的一种益气强心的休闲小食品，其特征在于所述的蜂王浆液是以蜂王浆与蜂蜜混合制取，其组分的百分比为：蜂王浆5-30%，蜂蜜20-95%，用均质机均质制成。

5.根据权利要求1所述的一种益气强心的休闲小食品，其特征在于所述的烘烤温度为上火200-220℃，下火150-170℃，时间为8-12分钟，冷却，整理出炉后置室温下冷却5-10分钟，水分小于3%，即可包装，制成脆片小食品。