[发明专利]一种抗氧化浓缩醋粉的制备方法

权利要求书

1.一种抗氧化浓缩醋粉的制备方法，包括依次进行的醋酸回收→浓缩→加热搅拌并添加包埋剂→喷雾干燥→收集→调配→粉碎混匀→包装工序，其特征在于：在经喷雾干燥后得到的待收集的醋粉中加入沙棘叶黄酮提取物，得到黄酮醋粉复配产品。

2.根据权利要求1所述的一种抗氧化浓缩醋粉的制备方法，其特征在于：所述沙棘叶黄酮提取物的加入量为黄酮醋粉复配产品总重量的5-15%。

3.根据权利要求1所述的一种抗氧化浓缩醋粉的制备方法，其特征在于：所述沙棘叶黄酮提取物的制备方法如下：将沙棘叶干燥后，粉碎过筛，经石油醚沸程60-90℃脱脂，再经65%的乙醇水溶液浸提后，抽滤，合并提取液，真空旋转蒸发除去乙醇，再经冷冻干燥得到沙棘叶黄酮提取物。