[发明专利]一种营养饮料及其制备方法

说明书

技术领域

本发明属于饮料领域，涉及一种营养饮料及其制备方法。

背景技术

近几年，世界性的环境质量的下降和人们生活压力的增加，使得处于亚健康状态的人群日渐增多，而同时随着生活水平的不断提高，人们也越来越注重个人健康问题。随着人们健康意识的增强，人们逐渐开始选择健康的食品、饮品，这种需求的产生使碳酸饮料的市场份额不断下降，茶饮料、粗粮饮料、果汁饮料和功能饮料开始受人们的青睐。我们日常饮用各种饮料不仅仅是为了解渴，还需要具有各种保健的功效。目前市场上出售的各种饮料，均使用传统的制作方法，如各种调营养成份或口味，均采取制做时添加调料、调味的方式，无法准确的提供人体所需的营养成份及抑制癌细胞肿瘤生长的天然化合物的抗癌成份。

为了克服传统饮料的品种单一、制做时随意添加原料的口感不好，营养成份不全，本发明提供一种纯天然原料：豆类、坚果的配方和制备工艺，即能增强饮料的营养成份，又能改善饮用品质，且彻底改变了传统制作方法，本发明提供一种灭菌的、营养平衡的饮料,该饮料即使当在热带条件下贮存若干周时也显示出优异的稳定性。进而,尽管溶质和生物聚合物的含量高,但所述饮料产生令人愉快的口感。本发明也提供了以上所述饮料的制造方法。

发明内容

针对上述问题，本发明提供一种营养饮料的和营养饮料的制备方法，所用技术方案如下：

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：

一种营养饮料，原料成分的重量配比如下：葱丝8～10份、麦芽糖8～10份、紫苏叶6～8份、哈密瓜4～6份、当归5～7份、小苏打4～6份、白术7～9份、米酒10～12份、西洋参4～6份、枸杞3～5份、瓜子仁25～35份、玉米10～12份、薏米20～30份、核桃仁20～40份、芝麻15～25份、蜂蜜5～7份。

进一步，所述营养饮料，按照质量份数包括如下配方成分：葱丝8份、麦芽糖8份、紫苏叶6份、哈密瓜4份、当归5份、小苏打4份、白术7份、米酒10份、西洋参4份、枸杞3份、瓜子仁25份、玉米10份、薏米20份、核桃仁20份、芝麻15份、蜂蜜5份。

进一步，所述营养饮料，按照质量份数包括如下配方成分：葱丝9份、麦芽糖9份、紫苏叶7份、哈密瓜5份、当归6份、小苏打5份、白术8份、米酒11份、西洋参5份、枸杞4份、瓜子仁30份、玉米11份、薏米25份、核桃仁30份、芝麻20份、蜂蜜6份。

进一步，所述营养饮料，按照质量份数包括如下配方成分：葱丝10份、麦芽糖10份、紫苏叶8份、哈密瓜6份、当归7份、小苏打6份、白术9份、米酒12份、西洋参6份、枸杞5份、瓜子仁35份、玉米12份、薏米30份、核桃仁40份、芝麻25份、蜂蜜7份。

本发明有益效果：

(1)生津解渴，有利于补气血，安神；

(2)理气开胃健脾，降火清热解毒除燥，润肠通便。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明的一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

实施例一：

一种营养饮料，原料成分的重量配比如下：葱丝8～10份、麦芽糖8～10份、紫苏叶6～8份、哈密瓜4～6份、当归5～7份、小苏打4～6份、白术7～9份、米酒10～12份、西洋参4～6份、枸杞3～5份、瓜子仁25～35份、玉米10～12份、薏米20～30份、核桃仁20～40份、芝麻15～25份、蜂蜜5～7份。

实施例二：

一种营养饮料，按照质量份数包括如下配方成分：

葱丝8份、麦芽糖8份、紫苏叶6份、哈密瓜4份、当归5份、小苏打4份、白术7份、米酒10份、西洋参4份、枸杞3份、瓜子仁25份、玉米10份、薏米20份、核桃仁20份、芝麻15份、蜂蜜5份。

实施例三：

一种营养饮料，原料成分的重量配比如下：葱丝9份、麦芽糖9份、紫苏叶7份、哈密瓜5份、当归6份、小苏打5份、白术8份、米酒11份、西洋参5份、枸杞4份、瓜子仁30份、玉米11份、薏米25份、核桃仁30份、芝麻20份、蜂蜜6份。

实施例四：

一种营养饮料，原料成分的重量配比如下：葱丝10份、麦芽糖10份、紫苏叶8份、哈密瓜6份、当归7份、小苏打6份、白术9份、米酒12份、西洋参6份、枸杞5份、瓜子仁35份、玉米12份、薏米30份、核桃仁40份、芝麻25份、蜂蜜7份。

此外，应当理解，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。