[发明专利]一种代血浆中间体的制备方法

说明书

（一）技术领域

本发明涉及医药加工技术领域，特别涉及一种代血浆中间体的制备方法。

（二）背景技术

代血浆中间体即医药用糯玉米支链淀粉，由于具有与人体内糖原极相似的侧支糖链，从而降低了代血浆引发人体过敏反应的风险性。羟基化后的支链淀粉能彻底溶解在水中，且淀粉酶对其水解性也下降，均保证了羟乙基淀粉溶液作为代血浆能维持较长时间的生命活动。

目前，市场上出售的糯玉米淀粉类产品的品质参差不齐，就支链淀粉的含量来看，一般在92-95%不等，给代血浆的生产与品质带来不便甚至麻烦。

（三）发明内容

本发明为了弥补现有技术的不足，提供了一种制备简单、产品品质好的代血浆中间体的制备方法。

本发明是通过如下技术方案实现的：

一种代血浆中间体的制备方法，以生态糯玉米为原料，包括如下步骤：

（1）将糯玉米净化除杂后，水力输送去浸泡罐，糯玉米在浸泡罐中通过亚硫酸溶液逆流浸泡后得到湿玉米；

（2）湿玉米由输送泵送至湿玉米贮斗，再进入头道凸齿磨破碎，之后由胚芽泵送至一级胚芽旋流器，底流物料经曲筛过滤掉浆料，筛上物进入二道凸齿磨二次破碎，得到的浆料由胚芽泵送至二级胚芽旋流器，顶流物料与经头道破碎和曲筛分出的浆料混合一起，返一级胚芽旋流器，收集底流浆料；

（3）底流浆料通过压力曲筛，筛下物为粗淀粉乳，筛上物进入冲击磨进行精磨得到粗淀粉浆液；

（4）粗淀粉浆液进入纤维洗涤槽，在此与洗涤水一起泵送至第一级压力曲筛，筛下分离出粗淀粉乳，筛上物经6级压力曲筛逆流洗涤，洗涤下来的淀粉乳在第一级压力曲筛前的洗涤槽中与粗淀粉浆液混合，共同进入第一级压力曲筛，分离出粗淀粉乳，粗淀粉乳与精磨前筛分出的粗淀粉乳混合；

（5）混合的粗淀粉乳经过除砂旋流器、回转过滤器，再经预浓缩分离机分离出浓淀粉乳进入麸质、淀粉的主离心机，主离心机底流的淀粉乳浓度17-19波美，送十二级旋流洗涤器进行逆流洗涤，得到的精淀粉乳；

（6）精淀粉乳经过纯化、浓缩，之后经弱酸部分水解后获得代血浆中间体，再经干燥，风力输送到包装车间，进行品质检验、包装、入库。

本发明的主要工艺流程为：

原料特种糯玉米贮存与净化--糯玉米上料及浸泡--糯玉米破碎--糯玉米精磨--纤维的分离、洗涤--支链淀粉分离、洗涤--蛋白分离与干燥--胚芽洗涤、干燥--纤维饲料干燥及造粒--糯玉米浆蒸发、干燥--支链淀粉--（弱酸水解）代血浆中间体。

本发明的更优技术方案为：

步骤（1）中，玉米的水力输送速度为0.9-1.2米/秒，玉米与输送水的重量比为1：2.5-3，温度为50±2℃，输送水循环使用；玉米的浸泡温度50±2℃，亚硫酸溶液的浓度为0.10-0.15%，浸泡时间60小时；完成浸泡的浸泡液即稀玉米浆含干物5-9%，pH为3.9-4.1。

步骤（2）中，湿玉米由输送泵经过除石器、脱水筛进入湿玉米贮斗，再进入头道凸齿磨，将其破碎成4-6瓣，破碎后的玉米由胚芽泵送至一级胚芽旋流器，顶部流出的胚芽去洗涤系统，底流物料经曲筛过滤掉浆料，筛上物进入二道凸齿磨，玉米破碎成10-12瓣，经过二次破碎的浆料经过胚芽泵送至二级胚芽旋流器，顶流物料与经头道破碎和曲筛分出的浆料混合一起，返一级胚芽旋流器，底流浆料送入精磨工序。

从第一级胚芽旋流器顶流分离出的胚芽，经过三级曲筛逆流洗涤，含水75%，进入胚芽挤压机脱水，经过脱水后的湿胚芽含水约55%，去管束干燥机干燥，干胚芽去精制玉米油装置。

步骤（4）中，筛上物经6级压力曲筛逆流洗涤，洗涤工艺水从最后级曲筛前加入通过筛面，携带洗涤下来的淀粉乳逐级向前移动，直到第一级压力曲筛；筛上的纤维、皮渣与洗涤水逆流而行，从第一级进入，从最后级筛面排出，进入螺旋挤压机脱水后去纤维干燥工序。

将含固形物5-9%的稀玉米浆，通过蒸发系统，浓缩到含固形物45%-50%，加入纤维中一起干燥；湿纤维、碎玉米、玉米浆混合后进入管束干燥机干燥，经风力输送到包装车间进行造粒后包装。

步骤（5）中，预浓缩分离机分离出可溶物含量较高的工艺水用于制酸，主离心机顶流分离出麸质水的浓度为1-2%，送浓缩分离机；底流淀粉乳浓度17-19波美，送十二级旋流洗涤器进行逆流洗涤，洗涤水用新鲜水，温度为45℃，经过十二级旋流器洗涤并浓缩的淀粉乳浓度为21-23波美，蛋白含量小于0.35%，去精淀粉乳贮罐供深加工用；第一级旋流器顶流经过澄清离心机提弄，底流进主离心机，顶流为工艺水。