[发明专利]抗疲劳黑苦荞营养粉及其制备方法

权利要求书

1.抗疲劳黑苦荞营养粉，其特征在于：所述抗疲劳黑苦荞营养粉由基础料85-90重量份和营养强化料15-10重量份混合加工而成，

所述基础料由下列重量份的原料加工而成：

黑苦荞麦60-80份，燕麦10-30份，枸杞20-30份，牛蒡10-15份，红枣10-20份，黑芝麻8-10份，核桃10-20份，小米5-10份，花生5-10份；

所述营养强化料由下列重量份的原料加工而成：

香蕉粉1-3份，黄豆粉1-2份，燕麦粉1-2份，深海鱼粉2-4份，大豆卵磷脂1-2份，亚麻籽粉2-5份，苹果粉1-3份，猕猴桃粉1-3份，胡萝卜粉1-3份，DHA0.5-1份，葡萄粉1-3份，红参粉2-5份，谷胱甘肽2-4份，富硒酵母提取物1-2份，富铬酵母提取物1-2份

所述抗疲劳黑苦荞营养粉的制备方法按如下步骤进行：

（1）黑苦荞麦、燕麦、枸杞、牛蒡、红枣、黑芝麻、核桃、小米和花生混合均匀，于100-110℃烘焙1-2小时提香，然后采用超细粉碎机粉碎获得基础料；

（2）将香蕉粉、黄豆粉、燕麦粉、深海鱼粉、大豆卵磷脂、亚麻籽粉、苹果粉、猕猴桃粉、胡萝卜粉、DHA、葡萄粉、红参粉、谷胱甘肽、富硒酵母提取物和富铬酵母提取物按比例混合均匀；

（3）将配方量的基础料和营养强化料按比例混合均匀，获得抗疲劳黑苦荞营养粉。

2.根据权利要求1所述的抗疲劳黑苦荞营养粉，其特征在于：所述抗疲劳黑苦荞营养粉由基础料88重量份和营养强化料12重量份混合加工而成，

所述基础料由下列重量份的原料加工而成：

黑苦荞麦70份，燕麦20份，枸杞25份，牛蒡12份，红枣15份，黑芝麻9份，核桃15份，小米8份，花生8份；

所述营养强化料由下列重量份的原料加工而成：

香蕉粉2份，黄豆粉1.5份，燕麦粉1.5份，深海鱼粉3份，大豆卵磷脂1.5份，亚麻籽粉2.5份，苹果粉2份，猕猴桃粉2份，胡萝卜粉2份，DHA0.8份，葡萄粉2份，红参粉3份，谷胱甘肽3份，富硒酵母提取物1.5份，富铬酵母提取物1.5份。

3.一种权利要求1或2所述的抗疲劳黑苦荞营养粉的制备方法，其特征在于：所述抗疲劳黑苦荞营养粉的制备方法按如下步骤进行：

（1）黑苦荞麦、燕麦、枸杞、牛蒡、红枣、黑芝麻、核桃、小米和花生混合均匀，于100-110℃烘焙1-2小时提香，然后采用超细粉碎机粉碎获得基础料；

（2）将香蕉粉、黄豆粉、燕麦粉、深海鱼粉、大豆卵磷脂、亚麻籽粉、苹果粉、猕猴桃粉、胡萝卜粉、DHA、葡萄粉、红参粉、谷胱甘肽、富硒酵母提取物和富铬酵母提取物按比例混合均匀；

（3）将配方量的基础料和营养强化料按比例混合均匀，获得抗疲劳黑苦荞营养粉。