[发明专利]一种用于手术后康复的保健米粉及其制备方法

权利要求书

1.一种用于手术后康复的保健米粉，其特征在于：包括以下重量的原料：膨化大米粉100g、植物营养添加物25-30g、乳清蛋白粉11-16g、粉末油脂5-9g、中药提取液35-45g、维生素A醋酸酯微粒150-200ug、维生素D3干粉250-300ug、维生素C15-30mg、氯化钾150-200mg、葡萄糖酸锌10-15mg、乙二胺四乙酸铁钠15-20mg、氯化钠300-350mg。

2.根据权利要求1所述的用于手术后康复的保健米粉，其特征在于：所述植物营养添加物包括下列重量的成分：大枣、螺旋藻、灵芝、薏苡仁和菌类。

3.根据权利要求2所述的用于手术后康复的保健米粉，其特征在于：所述植物营养添加物中各个组分的重量比是大枣、螺旋藻、灵芝、薏苡仁、菌类=1：2-6：1-3：5-8：2-5。

4.根据权利要求3所述的用于手术后康复的保健米粉，其特征在于：所述的菌类选自猴头菇、羊肚菌、杏鲍菇中的一种或多种的组合。

5.根据权利要求4所述的用于手术后康复的保健米粉，其特征在于：所述的菌类选自猴头菇、羊肚菌、杏鲍菇，三者的重量比分别是5:4-8:3-5。

6.根据权利要求1所述的用于手术后康复的保健米粉，其特征在于：所述中药提取液是三七、丁公藤、三棱、土木香和九里明的提取液。

7.根据权利要求6所述的用于手术后康复的保健米粉，其特征在于：所述三七、丁公藤、三棱、土木香和九里明的重量比是5:2-3:4-6:1-3:1-3。

8.制备上述任一项权利要求所述的用于手术后康复的保健米粉的方法，其特征在于，包括下列步骤：

（1）将所述的中药按照重量份数混合，洗净烘干、并研磨成50-60目的粉末，加入中药总重量3-4倍的纯净水，50-60摄氏度浸泡5-8小时，煮沸20-40分钟，降温到70-80度后保持1-2小时，过滤得中药提取液；

（2）将植物营养添加物中的大枣、螺旋藻、灵芝、薏苡仁、菌类烘干，放入研磨机研磨，过110目的筛体备用；

（3）将膨化大米粉、植物营养添加物、乳清蛋白粉、粉末油脂混合，加入步骤（1）制备的中药提取液搅拌均匀，混合均匀后利用双螺杆挤出机，在90-105℃的挤压熟化温度下，形成熟化米粉颗粒；

（4）将剩余的组分与熟化米粉颗粒混合均匀，经粉末研磨机精细研磨至60-80目，进行真空包装，随附独立小包装干燥剂，即得用于手术后康复的保健米粉。