[发明专利]一种烹饪锅

权利要求书

1.一种烹饪锅，包括基座、锅体、加热盘、锅体传动机构以及驱动装置，所述锅体和所述加热盘均安装在所述基座上，其特征在于，还包括间歇传动机构，所述锅体传动机构与所述间歇传动机构联动；

所述锅体传动机构通过第一锅体转轴与所述锅体联动；所述间歇传动机构与所述加热盘联动，以带动所述加热盘翻转；

所述间歇传动机构包括相互配合的主齿轮和不完全齿轮；所述主齿轮与所述锅体传动机构联动，相应的，所述不完全齿轮与所述加热盘联动；或者，所述主齿轮与所述加热盘联动，相应的，所述不完全齿轮与所述锅体传动机构联动；

烹饪过程中，所述锅体在所述驱动装置的驱动下围绕所述第一锅体转轴的中心轴线翻转，小幅度调整烹饪角度；所述主齿轮与所述不完全齿轮处于脱离啮合状态，所述加热盘保持静止；

出菜过程中，所述锅体在所述驱动装置的驱动下围绕所述第一锅体转轴的中心轴线锅口朝下翻转；当锅体与加热盘之间的距离小于安全间距时，所述主齿轮与所述不完全齿轮啮合，所述锅体传动机构带动所述主齿轮和不完全齿轮传动以带动所述加热盘与所述锅体同向翻转。

2.根据权利要求1所述的烹饪锅，其特征在于，在所述锅体与所述加热盘同向翻转过程中，所述锅体与所述加热盘之间存在间距。

3.根据权利要求1所述的烹饪锅，其特征在于，所述锅体传动机构包括相互啮合的第一齿轮和第二齿轮；所述第一齿轮与所述主齿轮安装在同一齿轮传动轴上，或者所述第一齿轮与所述不完全齿轮安装在同一齿轮传动轴上。

4.根据权利要求3所述的烹饪锅，其特征在于，所述第一齿轮与所述齿轮传动轴安装在所述基座上，所述第二齿轮安装在所述第一锅体转轴上。

5.根据权利要求1所述的烹饪锅，其特征在于，所述加热盘与所述基座连接处分别设有第一线盘转轴和第二线盘转轴92；所述不完全齿轮安装在所述第一线盘转轴上，或者所述主齿轮安装在所述第一线盘转轴上。

6.根据权利要求1所述的烹饪锅，其特征在于，所述驱动装置通过第二锅体转轴与所述锅体连接，通过驱动所述第二锅体转轴以带动所述锅体翻转。

7.根据权利要求6所述的烹饪锅，其特征在于，所述驱动装置的驱动轴与所述第二锅体转轴的连接之间设有减速箱。

8.根据权利要求1所述的烹饪锅，其特征在于，所述驱动装置直接与所述锅体传动机构连接，以通过所述锅体传动机构带动所述锅体翻转。

9.根据权利要求1所述的烹饪锅，其特征在于，所述锅体包括锅胆和容纳所述锅胆的锅罩；所述锅胆与所述锅罩之间设有齿轮传动机构，通过所述齿轮传动机构带动所述锅胆围绕所述锅胆中心轴线自转。

10.根据权利要求1所述的烹饪锅，其特征在于，在烹饪过程中，所述锅体由锅口竖直向上的位置围绕所述第一锅体转轴的中心轴线翻转的角度范围为-63.5～63.5度。