[发明专利]牛肉干辊刀式翻炒筒在审
申请号: | 201510904870.6 | 申请日: | 2015-12-09 |
公开(公告)号: | CN105495274A | 公开(公告)日: | 2016-04-20 |
发明(设计)人: | 刘行 | 申请(专利权)人: | 重庆龙悦食品有限公司 |
主分类号: | A23L5/10 | 分类号: | A23L5/10 |
代理公司: | 重庆强大凯创专利代理事务所(普通合伙) 50217 | 代理人: | 黄书凯 |
地址: | 401231 重庆市长寿区葛*** | 国省代码: | 重庆;85 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 牛肉干 辊刀式 翻炒 | ||
1.牛肉干辊刀式翻炒筒,包括支架和筒体,所述筒体连接在支架正下方,所述筒体两端设有端盖,所述端盖中部设有轴孔,所述筒体上设有动力轴,所述筒体的壁面设有进料口,其特征在于,所述动力轴位于筒体内的部分均匀设有辊刀,所述动力轴穿过端盖且能自由旋转,所述筒体正下方设有加热装置,所述加热装置包括电热管和保温层,所述保温层具有与筒体相适应的弧面,所述电热管均匀地沿周向架设在保温层内壁。
2.根据权利要求1所述的牛肉干辊刀式翻炒筒,其特征在于:所述筒体壁面朝上的部分设有透气孔。
3.根据权利要求1所述的牛肉干辊刀式翻炒筒,其特征在于:所述进料口设置在筒体壁面朝上的部分。
4.根据权利要求1所述的牛肉干辊刀式翻炒筒,其特征在于:所述保温层长度大于筒体长度。
5.根据权利要求4所述的牛肉干辊刀式翻炒筒,其特征在于:所述保温层两端向上弯曲延伸后相对弯折延伸。
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