[发明专利]一种添加丁二醛制备交联淀粉的制备工艺

权利要求书

1.一种添加丁二醛制备交联淀粉的制备工艺，其特征在于，该制备工艺包括如下步骤：

⑴先取一定量的天然淀粉倒入一容器中，再倒入适量蒸馏水，加热并搅拌，将溶液进行充分糊化；

⑵糊化充分后冷却至室温，再加入适量十二烷基硫酸钠溶液，将其搅拌溶解均匀；

⑶再将溶液体系进行加热，然后加入一定量的葡萄糖淀粉酶，搅拌使其充分反应；

⑷加入一定量丁二醛溶液，充分反应；

⑸再将混合物倒入丙酮溶液中，过滤、收集沉淀，

⑹再将沉淀倒入清水中、再次过滤；

⑺收集过滤产物，放置真空干燥，即得交联淀粉。

2.根据权利要求1所述的一种添加丁二醛制备交联淀粉的制备工艺，其特征在于，步骤⑴中，所添加的天然淀粉可以玉米淀粉、大豆淀粉、小麦淀粉、稻谷淀粉。

3.根据权利要求1所述的一种添加丁二醛制备交联淀粉的制备工艺，其特征在于，步骤⑴中，加热温度为60-70℃。

4.根据权利要求1所述的一种添加丁二醛制备交联淀粉的制备工艺，其特征在于，步骤⑵中，添加的十二烷基硫酸钠的量与天然淀粉的比例为1mL:5g。

5.根据权利要求1所述的一种添加丁二醛制备交联淀粉的制备工艺，其特征在于，步骤⑶中，体系加热温度为40-50℃。

6.根据权利要求1所述的一种添加丁二醛制备交联淀粉的制备工艺，其特征在于，步骤⑶中，葡萄糖淀粉酶与天然淀粉的质量比为1:50。

7.根据权利要求1所述的一种添加丁二醛制备交联淀粉的制备工艺，其特征在于，步骤⑷中，添加的丁二醛的量与天然淀粉的比例为1mL:100g。