[发明专利]一种小米糠蜡制备果蔬保鲜剂的方法

权利要求书

1.一种小米糠蜡制备果蔬保鲜剂的方法，其特征是：包括以下步骤，

步骤一、米糠双螺杆挤出处理

取小米的米糠，过40目筛，去除稻壳和碎米，称取米糠5kg，置于容器内， 添加600g水，进行搅拌至水完全吸收，倒入双螺杆挤出机的进料斗中，挤出机 参数设置为挤出温度150℃、进料速度210g/min、螺杆转速210r/min，获得长 度为0.9cm～1.1cm的圆柱形米糠段备用；

步骤二、干燥

取所述步骤一获得的米糠段，在35℃的条件下，在鼓风干燥机中进行鼓风 干燥，至含水量≤8％的干燥米糠备用；

步骤三、粉碎

取所述步骤二获得的干燥米糠放入粉碎机中进行粉碎处理，粉碎后过60目 筛，放置于聚乙烯袋中存储备用；

步骤四、制取米糠油

取所述步骤三获得的粉碎后的米糠进行超临界C0₂萃取法进行萃取，获得米 糠油；

步骤五、提取糠蜡

取所述步骤四获得的米糠油加入乙酸乙酯，晃动至溶剂将米糠油全部溶解， 静置30min后，采用4000r/min的离心机，离心20min，收集沉淀物，获得糠蜡， 将收集的糠蜡干燥1h备用；

步骤六、成品制备

取所述步骤五获得的糠蜡500mL，加入15mL吐温-60，获得果蔬保鲜剂；

步骤七、储藏

将所述步骤六获得的果蔬保鲜剂成品密封置于温度＜20℃，湿度范围为 45％～75％的环境下保存。

2.根据权利要求1所述的一种小米糠蜡制备果蔬保鲜剂的方法，其特征是： 所述步骤四的超临界C0₂萃取法为将步骤三粉碎后的米糠置于萃取斧中，向萃取 斧内通入C0₂流体，开启超临界C0₂萃取设备，设置萃取压力为30MPa，萃取温 为45℃，萃取时间为120min，加入80mL无水乙醇，进行萃取。