[发明专利]一种提高杏鲍菇中有机硒含量的纳米硒培养基制备方法

权利要求书

1.一种提高杏鲍菇中有机硒含量的纳米硒培养基的制备方法，其特征在于 制作步骤如下：

(1)制备纳米硒悬浮液∶亚硒酸钠与稳定剂按质量比1∶2.5的比例在水中充分混 匀后加入抗坏血酸，发生还原反应，得到纳米硒悬浮液；

(2)将纳米硒悬浮液、木屑、麸皮、玉米芯、豆粕、甘蔗渣按比例混合，拌料 均匀后得到纳米硒培养基。

2.根据权利要求1所述的纳米硒培养基的制备方法，其特征在于，所述的 亚硒酸钠浓度为10～50mM。

3.根据权利要求1所述的纳米硒培养基的制备方法，其特征在于，所述的 稳定剂为聚乙烯醇，浓度为0.4％～2％(w/v)。

4.根据权利要求1所述的纳米硒培养基的制备方法，其特征在于，将抗坏 血酸在25℃条件下加入亚硒酸钠与稳定剂混合后的溶液中，亚硒酸钠与抗坏血 酸的摩尔比为1∶8～12。

5.根据权利要求1所述的纳米硒培养基的制备方法，其特征在于，所述杏 鲍菇培养基中各成分比例为：木屑35％～40％、麸皮15％～20％、玉米芯20％～25％、 豆粕10％～15％、甘蔗渣10％，每制备100kg培养基加入500～700mL纳米硒悬浮 液。

6.根据权利要求1-5任一项制备方法得到的纳米硒培养基，所述纳米硒培 养基适宜的硒浓度为10～60mg/kg(以培养基干重计)。