[发明专利]一种黄秋葵花茶的制备方法

权利要求书

1.一种黄秋葵花茶的制备方法，其特征在于包括如下步骤：

（1）保鲜预处理：在黄秋葵花闭合前1-2h，将保鲜液喷洒在所述黄秋葵花的花瓣表面；

（2）采摘：在上述保鲜预处理后的黄秋葵花闭合后2-3h内，对黄秋葵花进行采摘；

（3）冷藏：将采摘后的黄秋葵花放入保鲜库冷藏；保鲜库的温度为8-15℃，冷藏时间为 11-12h；

（4）晾晒：将冷藏的黄秋葵花放于室外通风处进行室外自然晾晒，晾晒时间为8-10h；

（5）烘干：将晾晒后的黄秋葵花放于干燥箱内进行初步烘干，初步烘干温度为40-50℃， 时间2-3h；将初步烘干后的黄秋葵花取出并放置于消毒间杀菌处理；然后再将黄秋葵花放 入干燥箱内进行二次烘干；二次烘干时间为4-6h，二次烘干过程中温度由50℃逐步升高至 65℃；

（6）杀菌：将烘干后的黄秋葵花放入微波设备中进行杀菌处理；

（7）贮藏：将微波处理后的黄秋葵花进行装袋，然后贮藏于阴凉、干燥、通风的仓库中；

（8）分级、包装：按干花大小对黄秋葵花茶进行分拣分级，并将不同等级的黄秋葵花茶 分别装于成品包装袋中。

2.如权利要求1所述的黄秋葵花茶的制备方法，其特征在于，在步骤（1）中对所述黄秋 葵花喷洒保鲜液之前3-4h，向黄秋葵花喷洒浓度为2-3wt%的醋酸水溶液。

3.如权利要求1所述的黄秋葵花茶的制备方法，其特征在于，步骤（1）中所述的保鲜液 为浓度为0.5-2wt%的壳聚糖悬浮液或浓度为0.5-2wt%的羧甲基壳聚糖水溶液，所述保鲜液 的喷洒量为0.1-0.3克每平方厘米。

4.如权利要求1所述的黄秋葵花茶的制备方法，其特征在于，在步骤（4）的晾晒过程中， 将所述黄秋葵花平铺于硅胶颗粒上。

5.如权利要求1所述的黄秋葵花茶的制备方法，其特征在于，在步骤（5）的初步烘干和 二次烘干过程中，所述黄秋葵花处于抽真空环境，干燥箱内的真空度设定为-0.09MPa至- 0.07MPa。

6.如权利要求1所述的黄秋葵花茶的制备方法，其特征在于，

在步骤（5）的二次烘干过程中，干燥箱内温度在2h内由50℃逐步升高至65℃。

7.如权利要求1所述的黄秋葵花茶的制备方法，其特征在于，在步骤（6）的杀菌过程中， 微波频率为2450MHZ，功率为400-500W，杀菌时间5-10min。