[发明专利]一种金针菇培养基及其栽培方法

权利要求书

1.一种金针菇培养基，其特征在于，所述培养基由以下重量份数原料制成：木薯渣17～20份、螺壳13～15份、栗子壳11～16份、啤酒渣10～13份、黄豆粉8～10份、木屑6～8份、艾叶3～5份、吲哚丁酸1～2份。

2.根据权利要求1所述的培养基，其特征在于，所述培养基由以下重量份数原料制成：木薯渣18份、螺壳14份、栗子壳12份、啤酒渣12份、黄豆粉9份、木屑7份、艾叶4份、吲哚丁酸1.5份。

3.根据权利要求1所述的培养基，其特征在于，所述木薯渣是木薯提取淀粉后的副产物，以质量分数计，所述木薯渣淀粉含量为40～45％。

4.使用权利要求1-3任一所述培养基栽培金针菇方法，包括以下步骤：

1)取配方量原料，将螺壳、栗子壳粉碎，加入木薯渣、啤酒渣、黄豆粉、木屑、艾叶、吲哚丁酸，混合，加水，使培养基含水量占培养基总重量的60～65％；

2)将培养基装袋灭菌，向灭菌后的培养基接种金针菇菌种，进行发菌；

3)菌丝培养：菌丝萌发定植后，于25～27℃培养20～30天；

4)进行常规的出菇管理，及时采收。

优选的是：步骤2)中所述的灭菌温度为110～120℃，灭菌时间为30～40分钟。

5.根据权利要求4所述的栽培方法，其特征在于，步骤3)中所述菌丝培养空气湿度为50～55％。

6.根据权利要求4所述的栽培方法，其特征在于，步骤3)中所述菌丝培养过程中，栽培室每天通风一次，每次通风时间为30～40分钟。

7.根据权利要求4所述的栽培方法，其特征在于，步骤4)中，所述出菇管理过程中，空气湿度为80～90％。