[发明专利]一种发酵生产恩拉霉素的方法有效
| 申请号： | 201510992674.9 | 申请日： | 2015-12-23 |
| 公开（公告）号： | CN105506040B | 公开（公告）日： | 2019-02-12 |
| 发明（设计）人： | 王芳;杨金环;穆晓玲;李维理;韩小芬 | 申请（专利权）人： | 安徽丰原发酵技术工程研究有限公司 |
| 主分类号： | C12P21/02 | 分类号： | C12P21/02 |
| 代理公司： | 北京路浩知识产权代理有限公司 11002 | 代理人： | 王文君 |
| 地址： | 233030 *** | 国省代码： | 安徽;34 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 恩拉霉素 发酵 发酵水平 发酵培养基 无机盐溶液 发酵过程 发酵培养 分批添加 恒温培养 发酵液 溶氧 合成 生产 | ||
1.一种发酵生产恩拉霉素的方法，其特征在于，通过在发酵培养基中恒温培养的发酵过程中，不同阶段分批添加无机盐溶液；发酵过程中，在发酵52小时时，添加硫酸镁的浓度为0.05-0.1g/L，氯化铵的浓度为0.1-0.3g/L的混合液且该混合液的体积为发酵液体积的1.5％-3％；在发酵64小时时，添加硫酸镁的浓度为0.05-0.1g/L，氯化铵的浓度为0.1-0.3g/L的混合液且该混合液的体积为发酵液体积的1.5％-3％；在发酵72小时时，添加硫酸镁的浓度为0.05-0.1g/L，氯化铵的浓度为0.1-0.3g/L的混合液且该混合液的体积为发酵液体积的1.5％-3％；
用于发酵生产恩拉霉素的菌株为杀真菌素链霉菌(Streptomycesfungicidious)FYFJ03，保藏号为CGMCC No.4113。
2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，发酵过程中，在发酵52小时时，添加硫酸镁的浓度为0.08-0.1g/L，氯化铵的浓度为0.2-0.3g/L的混合液且该混合液的体积为发酵液体积的2％-3％；在发酵64小时时，添加硫酸镁的浓度为0.08-0.1g/L，氯化铵的浓度为0.2-0.3g/L的混合液且该混合液的体积为发酵液体积的2％-3％；在发酵72小时时，添加硫酸镁的浓度为0.08-0.1g/L，氯化铵的浓度为0.2-0.3g/L的混合液且该混合液的体积为发酵液体积的2％-3％。
3.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，发酵过程中，在发酵52小时时，添加硫酸镁的浓度为0.1g/L，氯化铵的浓度为0.3g/L的混合液且该混合液的体积为发酵液体积的3％；在发酵64小时时，添加硫酸镁的浓度为0.05g/L，氯化铵的浓度为0.3g/L的混合液且该混合液的体积为发酵液体积的3％；在发酵72小时时，添加硫酸镁的浓度为0.05g/L，氯化铵的浓度为0.3g/L的混合液且该混合液的体积为发酵液体积的3％。
4.根据权利要求1-3任一项所述的方法，其特征在于，发酵温度为28℃，转速为250～350r/min。
5.根据权利要求1-3任一项所述的方法，其特征在于，菌株扩大培养阶段先将菌株接种于固体斜面培养基上于25-30℃恒温培养培养；再用无菌水将菌洗下制成孢子悬液接种发酵培养基中；其中，所述固体培养基包括如下组分：麦芽糖10g/L，干酵母粉1g/L，金枪鱼膏1g/L，胰蛋白胨1g/L，琼脂适量；
发酵培养过程中，所述发酵生产恩拉霉素的发酵培养基包括下述组分：玉米粉80-120g/L，玉米浆8-12g/L，硫酸铵2.5-3.5g/L，硫酸锌0.05-0.15g/L，碳酸钙18-22g/L。
6.根据权利要求5所述的方法，其特征在于，所述发酵生产恩拉霉素的发酵培养基包括下述组分：玉米粉100g/L，玉米浆10g/L，硫酸铵3g/L，硫酸锌0.1g/L，碳酸钙20g/L。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于安徽丰原发酵技术工程研究有限公司，未经安徽丰原发酵技术工程研究有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/pat/books/201510992674.9/1.html，转载请声明来源钻瓜专利网。
