[发明专利]一种冻干螺肉鱼饵

权利要求书

1.一种冻干螺肉鱼饵，由螺肉加工而成，其特征在于所述螺肉鱼饵采用淡水螺蛳肉冻干而成。

2.如权利要求1所述的螺肉鱼饵，其特征在于所述螺肉鱼饵用于捕捞或垂钓淡水鲮鱼。

3.如权利要求1所述的螺肉鱼饵，其特征在于所述螺肉在冻干前添加鲜螺肉重量1%-5%的蛋奶油，用于捕捞或者垂钓淡水鲮鱼或者青鱼。

4.如权利要求1所述的螺肉鱼饵，其特征在于所述螺肉在冻干前添加鲜螺肉重量0.5%-1%的天冬粉，用于捕捞或者垂钓鲤鱼。

5.如权利要求1所述的螺肉鱼饵，其特征在于所述螺肉在冻干前添加鲜螺肉重量1%-2%的阿魏粉，用于捕捞或者垂钓草鱼。

6.如权利要求1所述的螺肉鱼饵，其特征在于所述螺肉在冻干前添加鲜螺肉重量5%-20%的雪花粉，用于捕捞或者垂钓鲫鱼。

7.如权利要求1所述的螺肉鱼饵的制作方法，其特征在于包括以下步骤：

（1）螺蛳清理：捕捞淡水螺蛳，清水养殖1-2天，吐净泥沙，清理干净壳附着物；

（2）剔取螺肉：用螺扒剔取螺肉，连同剔螺肉时产生的螺蛳汁液保存于0-5度的冷藏库中备用；

（3）真空冻干：从冷藏库中取出螺肉，沥干螺蛳汁液，放入真空干燥机中进行真空干燥，真空度为0.08-0.10MPa，冷阱温度为-42?-45度；干燥至螺肉含水量8%-10%；

（4）包装冷藏：将干燥的螺肉进行抽真空包装，置于5-15度冷藏库中冷藏保存。

8.如权利要求7所述的螺肉鱼饵的制作方法，其特征在于在步骤（3）真空干燥之前按产品配方要求添加蛋奶油、天冬粉、阿魏粉、雪花粉。

9.如权利要求7所述的螺肉鱼饵的制作方法，其特征在于在步骤（3）真空干燥之前按产品配方要求添加红色、黄色、绿色色素。