[发明专利]一种降血脂软胶囊及其制备方法有效
| 申请号： | 201511002075.4 | 申请日： | 2015-12-29 |
| 公开（公告）号： | CN105495599B | 公开（公告）日： | 2018-09-18 |
| 发明（设计）人： | 夏蓉;王振斌;陶汇源;刘加友;刘凤叶;庄俊茹;王晴;李婷婷;王文娟 | 申请（专利权）人： | 镇江恒顺生物工程有限公司;江苏大学 |
| 主分类号： | A23L33/00 | 分类号： | A23L33/00;A23P10/35 |
| 代理公司： | 南京苏高专利商标事务所(普通合伙) 32204 | 代理人： | 柏尚春 |
| 地址： | 212021 *** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 软胶囊 制备 软胶囊内容物 葛根浸膏 桑黄菌丝 降血脂 醋液 胶液 保健食品技术 浓缩 便于携带 不易破乳 加热溶解 养生保健 重量份数 明胶 红花油 混合油 胶体磨 适口性 体积小 压丸机 甘油 蜂蜡 过筛 降脂 精磨 脱泡 洗丸 定型 保温 过滤 配方 | ||
1.一种降血脂软胶囊，包括囊壳与内容物，其特征在于：所述内容物由葛根浸膏、桑黄菌丝粉和浓缩醋液制成，所述囊壳由胶液制成，所述胶液由红花油、甘油、蜂蜡及明胶制成；所述葛根浸膏由以下方法制备而成：首先葛根经粉碎后过40-80目筛，料液比1:8-12，混匀后采用超声波辅助提取，频率28 KHz，超声密度5-10w/cm3，提取温度85-95℃，提取时间8~12h，然后5000r/min离心10min，取上清液后采用真空低温浓缩，蒸发温度45-65℃，真空度0.06-0.09MPa，浓缩至原体积的1/8-1/2；所述浓缩醋液是将镇江恒顺香醋加入到真空低温浓缩罐，蒸发温度55-75℃，真空度0.06-0.09MPa，浓缩至原体积的1/10-1/2得到的；其中，葛根浸膏、桑黄菌丝粉与浓缩醋液的质量比为15-25:1.5-3.5:5-15。
2.根据权利要求1所述的一种降血脂软胶囊，其特征在于：红花油、甘油、蜂蜡和明胶的质量比4-6:1-2:2-4:5-7。
3.根据权利要求1所述的一种降血脂软胶囊，其特征在于：所述桑黄菌丝粉是由桑黄菌丝粉经粉碎后过60-80目筛后得到的。
4.根据权利要求1所述的一种降血脂软胶囊的制备方法，其特征在于包括以下步骤：
步骤1，将葛根浸膏、桑黄菌丝粉与浓缩醋液搅拌混合，经胶体磨精磨，过滤后得到软胶囊内容物待用；
步骤2，将红花油、甘油与蜂蜡搅拌混合，加入明胶，经加热溶解、脱泡、过筛和保温后，得到胶液待用；
步骤3，将胶液与软胶囊内容物分别装入压丸机，经定型、洗丸和干燥后，得降血脂软胶囊；
其中，所述葛根浸膏由以下方法制备而成：首先葛根经粉碎后过40-80目筛，料液比1:8-12，混匀后采用超声波辅助提取，频率28 KHz，超声密度5-10w/cm3，提取温度85~95℃，提取时间8-12h，然后5000r/min离心10min，取上清液后采用真空低温浓缩，蒸发温度45-65℃，真空度0.06-0.09MPa，浓缩至原体积的1/8-1/2；所述浓缩醋液是将镇江恒顺香醋加入到真空低温浓缩罐，蒸发温度55-75℃，真空度0.06-0.09MPa，浓缩至原体积的1/10-1/2得到的。
5.根据权利要求4所述的一种降血脂软胶囊的制备方法，其特征在于：所述胶液混合的温度50-60℃，溶解、消泡、过筛的温度为65-85℃，保温时间为20-40min。
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