[发明专利]一种咽喉肿痛的保健饮料及其制备方法

权利要求书

1.一种咽喉肿痛的保健饮料及其制备方法，具体是一种以薄荷浆汁为培养液，葡萄糖 为碳源，胃宝菌为菌种，制备出一种咽喉肿痛的保健饮料。

2.根据权利要求1所述一种咽喉肿痛的保健饮料的薄荷浆汁制备方法如下：

A.原料的选择：选择无虫害、无农葯残留的优质新鲜薄荷作为原料；

B.原料的配比：各种原料的配比是薄荷1份∶水50-80份；

C.原料的处理：将薄荷和水混合一起打成薄荷浆液；

D.过滤：把薄荷浆液经过过滤所得薄荷浆汁；

E.消毒杀菌处理：再把薄荷浆汁放置于高压炉加热，加热至薄荷浆汁沸腾高温高压并 持续1-2分钟撤底消毒杀菌。

3.根据权利要求1所述一种咽喉肿痛的保健饮料的制备方法如下：

A.原料的组成及配比：薄荷浆汁120份∶葡萄糖11份∶胃宝菌2份；

B.发酵：将上述薄荷浆汁、葡萄糖、胃宝菌加入经过消毒杀菌的瓦缸或玻璃罐中，并将 三种原料效拌均匀，使葡萄糖完全溶解于溶液中充分按照常规方法进行发酵；

C.产品：将上述薄荷浆汁发酵至发酵溶液PH值为：3.0-3.5而得到产品即是咽喉肿痛的 保健饮料。