[发明专利]一种蔬菜酱

权利要求书

1.一种蔬菜酱，其特征在于，所述蔬菜酱由下列重量份的原料组成：芥 菜15-25份、黄酒3-5份、鸡精2-4份、蕨菜15-25份、冰糖6-8份、米醋4-6份、紫 甘蓝10-20份、姜末2-4份、食盐2-4份、扶手瓜15-25份、蒜蓉酱4-6份、马齿笕 7-9份、冬瓜20-30份、番茄15-25份、辣椒粉3-5份。

2.根据权利要求1所述的一种蔬菜酱，其特征在于，所述蔬菜酱由下列 重量份的原料组成：芥菜15份、黄酒3份、鸡精2份、蕨菜15份、冰糖6份、米 醋4份、紫甘蓝10份、姜末2份、食盐2份、扶手瓜15份、蒜蓉酱4份、马齿笕7 份、冬瓜20份、番茄15份、辣椒粉3份。

3.根据权利要求1所述的一种蔬菜酱，其特征在于，所述蔬菜酱由下列 重量份的原料组成：芥菜20份、黄酒4份、鸡精3份、蕨菜20份、冰糖7份、米 醋5份、紫甘蓝15份、姜末3份、食盐3份、扶手瓜20份、蒜蓉酱5份、马齿笕8 份、冬瓜25份、番茄20份、辣椒粉4份。

4.根据权利要求1所述的一种蔬菜酱，其特征在于，所述蔬菜酱由下列 重量份的原料组成：芥菜25份、黄酒5份、鸡精4份、蕨菜25份、冰糖8份、米 醋6份、紫甘蓝20份、姜末4份、食盐4份、扶手瓜25份、蒜蓉酱6份、马齿笕9 份、冬瓜30份、番茄25份、辣椒粉5份。