[发明专利]一种蕃薯粉的制备方法在审
| 申请号： | 201511011753.3 | 申请日： | 2015-12-30 |
| 公开（公告）号： | CN105614780A | 公开（公告）日： | 2016-06-01 |
| 发明（设计）人： | 方鹏鑫 | 申请（专利权）人： | 方鹏鑫 |
| 主分类号： | A23L19/10 | 分类号： | A23L19/10 |
| 代理公司： | 重庆强大凯创专利代理事务所(普通合伙) 50217 | 代理人： | 黄书凯 |
| 地址： | 530006 广西壮族自*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 蕃薯 制备 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种蕃薯粉的制备方法，其特征在于包括以下步骤：
（1）先将番薯清洗，再水洗。
2.（2）用机器将番薯绞碎。
3.（3）将绞碎的番薯放在过滤布上再将过滤布扎紧放入有水的容器中进行初次水浸。
4.（4）将过滤布中的番薯在容器上方进行碾压，然后将过滤布放在容器中进行再次水 浸，如此碾压水浸多次，取出过滤布，再次碾压。
5.（5）待容器中的番薯汁完全沉淀后，取出、晒干、碾压后便可得到蕃薯粉。
6.如权利要求1所述的蕃薯粉的制备方法，其特征在于：所述机器为绞碎机。
7.如权利要求1所述的蕃薯粉的制备方法，其特征在于：水浸过程中并伴有震荡。
8.如权利要求1所述的蕃薯粉的制备方法，其特征在于：初次水浸时间为5分钟。
9.如权利要求1所述的蕃薯粉的制备方法，其特征在于：碾压、水浸次数为5次。
10.如权利要求1所述的蕃薯粉的制备方法，其特征在于：取出番薯汁方法为，将大部分 水舀出，再将番薯汁倒出，再用少量水清洗容器再倒出剩余番薯汁。
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