[发明专利]一种高产L-亮氨酸菌株及其在发酵法生产L-亮氨酸的应用在审
| 申请号： | 201511020699.9 | 申请日： | 2015-12-30 |
| 公开（公告）号： | CN105441501A | 公开（公告）日： | 2016-03-30 |
| 发明（设计）人： | 刘立明;刘佳;罗秋玲 | 申请（专利权）人： | 江南大学;无锡宸明生物技术有限公司 |
| 主分类号： | C12P13/06 | 分类号： | C12P13/06;C12R1/13 |
| 代理公司： | 哈尔滨市阳光惠远知识产权代理有限公司 23211 | 代理人： | 耿晓岳 |
| 地址： | 214122 江*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 高产 亮氨酸 菌株 及其 发酵 生产 应用 | ||
1.一种高效发酵法生产L-亮氨酸的方法，其特征在于，所述方法是将L-亮氨酸生产菌的种子液按8～12％的接种量接种于7L发酵罐中进行发酵，培养温度为30～35℃，控制pH为6.8～7.0，装液量为3L/7L，搅拌转速为600～700rpm，初始通气量为4.5L/min，培养56～60h。
2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述L-亮氨酸生产菌为黄色短杆菌。
3.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述L-亮氨酸生产菌为具有遗传标记的L-亮氨酸生产菌株FMME289，其遗传标记为蛋氨酸缺(Metr)、异亮氨酸缺陷(IleL)、磺胺胍(SGr)、2-噻唑丙氨酸抗性(2-TAr)、β-羟基亮氨酸抗性(β-HLr)。
4.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述发酵使用的发酵培养基，每L中含有：葡萄糖130～160g、玉米粉30g、(NH4)2SO46.5g、MgSO4·7H2O2g、DL-甲硫氨酸0.1g、L-异亮氨酸0.05g、生物素100μg、维生素B1300μg、FeSO40.02g、ZnSO40.01gMnSO40.01g，NaOH调节pH至7.2。
5.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述种子液使用的种子培养条件为：取一环保存于斜面培养基中的菌株，接种于种子培养基，培养温度为30～35℃，装液量50mL/500mL，摇床转速200rpm，培养14～18h。
6.根据权利要求1-5任一所述方法得到的亮氨酸。
7.权利要求6所述亮氨酸在食品、化妆品、农业、制备药物方面的应用。
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