[发明专利]一种枇杷止咳蜂蜜粉及其制备方法

权利要求书

1.一种枇杷止咳蜂蜜粉，其特征在于，包括以下重量份的原料： 液体紫云英蜂蜜90-130份，新鲜豆腐渣5-10份，骨粉3-8份，杏仁 粉1-2份，奶粉3-8份，保健浓缩果汁1-5份；

所述的保健浓缩果汁由以下重量份的原料制备而成：雪梨汁 80-120份，柠檬汁5-15份，甘蔗汁5-15份，枇杷叶5-10份，玫瑰花 2-6份，牛蒡根1-3份，罗汉果2-6份，紫菀1-3份，麦冬1-3份，川 贝3-6份，五味子1-3份，焦山楂1-3份，桔梗1-3份，百部1-3份。

2.根据权利要求1所述的枇杷止咳蜂蜜粉，其特征在于，所述 的保健浓缩果汁采用如下方法制备而成：

(1)将枇杷叶，玫瑰花，牛蒡根，罗汉果，紫菀，麦冬，川贝， 五味子，焦山楂，桔梗，百部加入2-6倍的水浸泡2-3小时，在大火 煎煮至沸腾，再换成小火煎煮2-5小时，过滤，得中药浓缩液；

(2)将雪梨汁，柠檬汁，甘蔗汁加入锅中煮沸后，再加入中药 浓缩液，边搅拌边加热20-40分钟后，冷却，即得保健浓缩果汁。

3.根据权利要求1所述的枇杷止咳蜂蜜粉，其特征在于，所述 的骨粉的制备方法如下：将骨汤残渣在50-60℃经蛋白酶液酶解4-5h 后，分离得骨渣干燥粉碎过300目筛得到骨粉。

4.一种枇杷止咳蜂蜜粉的制备方法，其特征在于，具体步骤如 下：

(1)将新鲜豆腐渣与水按1∶3煮沸30min，过滤，滤渣在90-110℃ 烘箱中进行干燥脱水至含水量为5-10％，得到干豆腐渣，再将干豆腐 渣磨粉，过300目筛，得到豆渣粉；

(2)将液体紫云英蜂蜜，豆渣粉，骨粉，杏仁粉，奶粉，保健 浓缩果汁搅拌均匀后，放入微波干燥器，采用连续微波加热到35～ 70℃，加热干燥5～30分钟；当水分蒸发后，粉碎得成品。