[发明专利]一种蔬菜发酵用复合菌剂产品在审
申请号: | 201511034504.6 | 申请日: | 2015-12-31 |
公开(公告)号: | CN105543134A | 公开(公告)日: | 2016-05-04 |
发明(设计)人: | 李建树;李政 | 申请(专利权)人: | 天津天绿健科技有限公司 |
主分类号: | C12N1/20 | 分类号: | C12N1/20;C12N1/16;A23L19/20;C12R1/25;C12R1/02;C12R1/225;C12R1/865 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 300457 天津市滨海新区第五大*** | 国省代码: | 天津;12 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 蔬菜 发酵 复合 产品 | ||
1.一种蔬菜发酵用复合菌剂产品,其特征在于,所述复合菌剂由如下菌剂组成:鼠李糖 乳杆菌、醋酸杆菌酵母菌和植物乳杆菌。
2.根据权利要求1所述蔬菜发酵用复合菌剂产品,其特征在于,所述复合菌剂的重量份 数组成为:植物乳杆菌CGMCC1176315-25、鼠李糖乳杆菌2-4,醋酸杆菌1-3,酵母菌0.5-1。
3.根据权利要求1所述蔬菜发酵用复合菌剂产品,其特征在于,所述复合菌剂中植物乳 杆菌为植物乳杆菌(Lactobacillusplantarum)CGMCC11763。
4.根据权利要求1所述蔬菜发酵用复合菌剂产品,其特征在于,所述复合菌剂的重量份 数组成为:植物乳杆菌CGMCC1176320、鼠李糖乳杆菌3、醋酸杆菌1、酵母菌0.5。
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