[实用新型]食物制备装置

权利要求书

1.一种食物制备装置，所述食物制备装置包括：

-壳体(10)，其具有驱动装置，

-至少两个可拆卸的工具(20)，每个工具(20)被布置用于当安置在工作空间中时，通过所述驱动装置被驱动围绕旋转轴线(31a)旋转，

-供给零件(30),其包括第一引导导管(31)，所述第一引导导管是轴向的并且被布置用于根据沿着所述旋转轴线(31a)的第一方向而将食物朝所述工作空间引导，

-工具(20)，其包括第一工具(21)和第二工具(22)，所述第一工具被布置用于处理导入所述第一引导导管(31)中的食物，

其特征在于，所述供给零件(30)包括第二引导导管(32)，所述第二引导导管是非轴向的，并且被布置用于将食物朝所述工作空间引导，并且所述第二工具(22)被布置用于处理导入所述第二引导导管(32)中的食物。

2.根据权利要求1所述的食物制备装置，其特征在于，每个工具(20)包括周边环状部(25)，所述周边环状部被布置用于当所述工具(20)安置在所述工作空间中时与属于所述驱动装置的传动件协作，以便驱动所述工具(20)旋转。

3.根据权利要求1或2中任一项所述的食物制备装置，其特征在于，所述第一工具(21)是具有凹形部分(21a)的圆锥形，所述第一工具(21)包括至少一个布置在所述凹形部分(21a)中的切割片(21b)，当所述第一工具(21)安置在所述工作空间中时，所述切割片(21b)被布置用于当食物通过所述第一引导导管(31)而被导入所述工作空间中并且被推入所述第一工具(21)的凹形部分(21a)中时螺旋地切割食物。

4.根据权利要求2所述的食物制备装置，其特征在于，所述第一工具(21)是具有凹形部分(21a)的圆锥形，所述第一工具(21)包括至 少一个布置在所述凹形部分(21a)中的切割片(21b)，当所述第一工具(21)安置在所述工作空间中时，所述切割片(21b)被布置用于当食物通过所述第一引导导管(31)而被导入所述工作空间中并且被推入所述第一工具(21)的凹形部分(21a)中时螺旋地切割食物，圆锥形的所述第一工具(21)具有基部(26)，所述基部形成所述周边环状部(25)。

5.根据权利要求1或2任一项所述的食物制备装置，其特征在于，所述第二工具(22)是截锥形的，所述第二工具(22)包括至少一个布置在截锥体的母线上的切割部分(22a)，以便当所述第二工具(22)安置在所述工作空间中时，当食物通过所述第二引导导管(32)而导入所述工作空间中时来处理食物。

6.根据权利要求5所述的食物制备装置，其特征在于，所述第二引导导管(32)被布置用于沿着垂直于截锥形的所述第二工具(22)的位于所述第二引导导管(32)的对面的母线的方向来引导待处理的食物。

7.根据权利要求2所述的食物制备装置，其特征在于，所述第二工具(22)是截锥形的，所述第二工具(22)包括至少一个布置在截锥体的母线上的切割部分(22a)，以便当所述第二工具(22)安置在所述工作空间中时，当食物通过所述第二引导导管(32)而导入所述工作空间中时来处理食物，截锥形的所述第二工具(22)具有第一基部(27)和第二基部(28)，所述第二基部的直径大于所述第一基部(27)的直径，并且所述第二基部(28)包括所述周边环状部(25)。

8.根据权利要求7所述的食物制备装置，其特征在于，截锥形的所述第二工具(22)的周边环状部(25)与圆锥形的所述第一工具(21)的周边环状部(25)相同。

9.根据权利要求1或2中任一项所述的食物制备装置，其特征在于，所述第二引导导管(32)被布置用于沿着第二方向将食物朝所述工作空 间引导，所述第二方向具有至少一个垂直于所述旋转轴线(31a)的分量。

10.根据权利要求1或2中任一项所述的食物制备装置，其特征在于：

-所述壳体(10)包括用于固定所述供给零件(30)的固定接口(18)，

-所述供给零件(30)被布置用于可拆卸地安装在所述接口(18)上，

-所述接口(18)围绕设置在所述壳体(10)的壁(11)中的孔(12)而被布置，以便使导入所述供给零件(30)中的和/或被所述工具(20)加工的食物穿过所述壁(11)而通过。