[实用新型]一种全自动酥饼机

权利要求书

1.一种全自动酥饼机，其特征在于：包括顺序布置的成型装置（20）和烤箱（10），成型装置（20）的出料口与烤箱进料门（9）之间通过输送机构（30）相连接；所述输送机构（30）由输送电机（31）驱动；所述烤箱（10）上设置控制器（17）和报警器（19），烤箱进料门（9）上设置电控启闭机构（18），成型装置（20）的出料口设置探测器（21）；所述探测器（21）、输送电机（31）、电控启闭机构（18）、报警器（19）及烤箱（10）内部的加热器（4）与控制器（17）电性连接。

2.根据权利要求1所述的一种全自动酥饼机，其特征在于，所述烤箱包括箱体（1），箱体（1）上部设置出风口（8），箱体（1）内下部设置加热器（4）和风机（3），风机（3）对应于加热器（4）正下方设置，加热器（4）上方设置多层容纳待烘烤食品托盘的托架（2）；所述的加热器（4）包括电加热条（5），电加热条（5）上方均匀设置散热翅片（6），电加热条（5）的长度方向垂直于散热翅片（6）的板面设置；电加热条（5）正下方设置导流体（7）；该导流体（7）呈尖端反向布置的圆锥结合状，导流体（7）的高度为风机（3）出风口到电加热条（5）距离的3/5-9/10，导流体（7）的最大水平截面尺寸为电加热条（5）覆盖面积的1/5-3/5。

3.根据权利要求1所述的一种全自动酥饼机，其特征在于，所述烤箱（10）的箱体壁（11）外部设置保温结构，该保温结构包括直接包裹箱体壁（11）的内保温层（12），向外依次是骨架支撑层、外保温层（14）、金属外壳（15）；所述的骨架支撑层由低导热系数的硬质板块（13）拼接构成，硬质板块（13）上均匀布置通孔（17），其内填充保温泡沫（16）。