[实用新型]用于牛肉食品加工的设备

权利要求书

1.一种用于牛肉食品加工的设备，包括混合罐（1）、真空泵（2）和真空缓冲罐（3），其特征是所述混合罐包括罐体（4）和罐盖（5），罐盖上安装有电机（6），罐体内设有转轴（7），所述转轴的上端与电机连接，转轴的下端设有两根横向搅拌筋（8），罐盖上设有抽气口（9），罐体内壁两侧焊接有折流板（30），罐体底部设有电加热器（31）；所述真空缓冲罐包括缓冲罐体（10），缓冲罐体的底部设有支架（11），缓冲罐体的侧壁上设有进气孔（12），缓冲罐体的顶部设有出气孔（13），缓冲罐体的底部设有排污口（14），缓冲罐体的中部内壁上焊接一个圆形过滤板（15），所述过滤板上设有若干个通孔，所述进气孔在进入缓冲罐体后连接有一开口向下的弯管（16）；所述真空泵包括壳体（17）和气缸（18），所述气缸置于壳体内部，所述气缸两侧设有油道（19），所述气缸由缸头（20）、缸套（21）和置于缸套内的活塞头（22）构成，所述活塞头置于活塞组件（23）上，所述活塞头上套有密封件（24），所述活塞组件为曲轴设计，所述壳体的一端设有进气口（25）和排气阀（26），所述壳体的另一端设有油封盖（27），所述油封盖两端设有进油接口（28），所述进油接口与油道连接，所述油道上设有多个油孔（29），所述真空泵中的进气口通过导管与真空缓冲罐中的出气孔连接，所述真空缓冲罐中的进气孔通过导管与混合罐中的抽气口连接。