[实用新型]一种新型草腐性食用菌栽培原料发酵装置

权利要求书

1.一种新型草腐性食用菌栽培原料发酵装置，包括：增温及通风底座、发酵室、压力风机、控制箱、蒸汽发生器五部分；所述的增温及通风底座设有增温保温设施，通过通风嘴及管道与蒸汽发生器连接，在起始和底部低温时加热；所述的发酵室是一个由四壁、顶壁和底座组成的密闭空间，其包括两壁下侧及顶部的循环风嘴及管道、测温仪、温度传感器和控温调风阀门；所述的压力风机要求风压在5700-7800Pa，每吨新鲜料进新风150-200m³/小时；控制箱与控制风机、各个通风阀门连接，通过调控管道风的流向、流量、内外风交换，从而调节发酵室内各部位温度，实现发酵室内各部位热分布相对平衡；与通风地板连接，调控室内外空气交换。

2.根据权利要求1所述的一种新型草腐性食用菌栽培原料发酵装置，其特征在于：所述的风机、管道、发酵厢体与原料发酵气体接触的设施均要做防锈蚀处理或采用防锈材料。

3.根据权利要求1所述的一种新型草腐性食用菌栽培原料发酵装置，其特征在于：所述的发酵室的四壁、顶壁和底层采用隔热材料制成。

4.根据权利要求1所述的一种新型草腐性食用菌栽培原料发酵装置，其特征在于：所述的管道采用聚氨酯PUR管道。

5.根据权利要求1所述的一种新型草腐性食用菌栽培原料发酵装置，其特征在于：在外界气温达到20℃以上或生产时间较宽松时，可以不用蒸汽发生器。