[实用新型]一种冷冻肉智能解冻库

权利要求书

1.一种冷冻肉智能解冻库，其特征在于：所述智能解冻库包括电气系统、空气循环系统、湿度控制系统、温度控制系统、温湿度数据采集系统、微电脑智能控制系统，能够实现智能调控解冻库温度、湿度、风速的参数，其中所述的冷冻肉指的是畜禽胴体或畜禽肉块，所述温度控制系统主要包括加热系统和制冷系统，加热系统主要以低压清洁蒸汽为介质，并由多个蒸汽阀组控制，减压蒸汽的循环路径与空气循环路径一致，是两个平行的管道，蒸汽输入口为锥形设计，随着风循环系统在库内循环加湿加热；制冷系统的蒸发器安装于循环风柜中，压缩机启动后随着风循环使库内降温。

2.根据权利要求1所述的智能解冻库，其特征在于：所述空气循环系统包括内部循环和内外循环两个系统。内部循环由循环风柜、离心风机和循环风道构成，其中循环风柜带有保温墙体，循环风道为倒“凹”字型设计，并带有送风调节装置，从库的两侧送风，中间回风，回风管道设计1-2排，使库内风循环始终均匀；内外循环系统由排风风机、进风控制阀、排风控制阀、新风管、回风管和智能交替送风调节装置组成，新风管和回风管位于库的两侧，新风管亦可与内循环风道重合，出风口安装排风风机，出风口带有自动控制编程交替出风装置，新风管和回风管均为智能电动风阀控制。

3.根据权利要求1所述的智能解冻库，其特征在于：所述温湿度数据采集系统包括至少7个温湿度传感器，检测项目至少包括库内环境温度、库内环境湿度、原料肉表层温度、原料肉中心温度、回风口温度、压缩机排气温度、回气温度。

4.根据权利要求3所述的智能解冻库，其特征在于：其中库内环境温度传感器至少2个，能够自动相互矫正。

5.根据权利要求1所述的智能解冻库，其特征在于：所述解冻库温度控制范围为0℃～40℃，湿度控制范围为0～100％。