[实用新型]节能炒菜设备有效

专利信息
申请号: 201520586321.4 申请日: 2015-08-06
公开(公告)号: CN204987102U 公开(公告)日: 2016-01-20
发明(设计)人: 赖夏荣;徐峻 申请(专利权)人: 南京乐鹰商用厨房设备有限公司
主分类号: F24C3/00 分类号: F24C3/00;F24C15/20
代理公司: 无锡中瑞知识产权代理有限公司 32259 代理人: 王建军
地址: 210000 江苏省南京市江宁区*** 国省代码: 江苏;32
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摘要:
搜索关键词: 节能 炒菜 设备
【权利要求书】:

1.一种节能炒菜设备,包括支架(1)、设置在支架上的锅架(2)、设置在锅架(2)上的炒锅(3)和炉墙(4)、设置在炒锅(3)下方炉墙(4)中央的炉头(5),其特征在于:

所述炒锅(3)、炉墙(4)以及炉头(5)之间密封连接,形成封闭的炉膛(6),所述炉墙(4)上设有内排烟口(7);

所述节能炒菜设备还包括排烟波纹管(8)和风机通风道(9),排烟波纹管(8)密闭设置在风机通风道(9)内,排烟波纹管(8)的一端通过内排烟口(7)伸出风机通风道(9)并且与炉膛(6)连接,排烟波纹管(8)的另一端通过外排烟口(10)伸出风机通风道(9)与外界相通;

所述的风机通风道(9)靠近外排烟口(10)设置有风机接口(11)与风机(12)连通,风机通风道(9)靠近内排烟口(7)设置有炉头进风管(13)与炉头(5)连通。

2.根据权利要求1所述的节能炒菜设备,其特征在于:所述的节能炒菜设备还包括设置在锅架(2)以及支架(1)之间的蜗杆涡轮组件(14)。

3.根据权利要求1或2所述的节能炒菜设备,其特征在于:所述的炉头(5)包括炉头主体(16),炉头主体(16)上方设有燃烧筒(15),炉头主体(16)下端中央设置有一根通到燃烧筒(15)的燃气接管(17),炉头主体(16)下部一侧与炉头进风管(13)连接,炉头主体(16)内部设有旋风挡板(18)。

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