[实用新型]一种用碎米制备淀粉糖的糖化装置有效

专利信息
申请号: 201520617781.9 申请日: 2015-08-17
公开(公告)号: CN204939491U 公开(公告)日: 2016-01-06
发明(设计)人: 曾琨;曾昕光;周洪伟 申请(专利权)人: 江西曼辰食品科技有限公司
主分类号: C12M1/40 分类号: C12M1/40;C12M1/34;C12M1/02;C12M1/00
代理公司: 南昌青远专利代理事务所(普通合伙) 36123 代理人: 刘爱芳
地址: 331100 *** 国省代码: 江西;36
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摘要:
搜索关键词: 一种 碎米 制备 淀粉糖 糖化 装置
【权利要求书】:

1.一种用碎米制备淀粉糖的糖化装置,包括罐体(1),在所述罐体(1)上设有进料口(2)和出料口(3),其特征在于:在所述罐体(1)内设有漏斗状的分隔层(7),所述分隔层(7)的上方与辅料投加装置对应连通,在所述罐体(1)顶部设有搅拌电机(4),所述搅拌电机(4)与罐体(1)内部的旋转轴(5)对应连接,在所述旋转轴(5)上设有多个搅拌桨(6),其中至少一个搅拌桨(6)位于所述分隔层(7)的上方。

2.根据权利要求1所述的一种用碎米制备淀粉糖的糖化装置,其特征在于:所述辅料投加装置包括pH值调节剂储罐(8)和糖化酶储存罐(9),所述pH值调节剂储罐(8)和糖化酶储存罐(9)均通过辅料输送管路与设置在分隔层(7)上方的辅料分布器(10)对应连接。

3.根据权利要求2所述的一种用碎米制备淀粉糖的糖化装置,其特征在于:所述pH值调节剂储罐(8)和糖化酶储存罐(9)各自与对应的计量泵(11)连通,在所述辅料输送管路的对应位置上设有辅料输送阀门(12)。

4.根据权利要求2所述的一种用碎米制备淀粉糖的糖化装置,其特征在于:所述pH值调节剂储罐(8)和糖化酶储存罐(9)均设置在安放平台(13)上,所述安放平台(13)与罐体(1)对应连接,所述安放平台(13)的下部与支撑杆(14)对应连接。

5.根据权利要求2所述的一种用碎米制备淀粉糖的糖化装置,其特征在于:所述辅料分布器(10)包括分布主管(101),所述分布主管(101)与多个分布支管(102)对应连通,在所述分布支管(102)上设有多个分布通孔。

6.根据权利要求1所述的一种用碎米制备淀粉糖的糖化装置,其特征在于:在所述罐体(1)还设有pH值和温度监测器(15)和排气口(17)。

7.根据权利要求1所述的一种用碎米制备淀粉糖的糖化装置,其特征在于:所述罐体(1)的侧壁与支腿(16)对应连接。

8.根据权利要求1所述的一种用碎米制备淀粉糖的糖化装置,其特征在于:所述搅拌桨(6)均通过可拆连接块(18)与旋转轴(5)对应连接,在所述搅拌桨(6)上设有横向的加强板(19)。

9.根据权利要求1所述的一种用碎米制备淀粉糖的糖化装置,其特征在于:在所述罐体(1)外还包覆有防腐保温层(20)。

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