[实用新型]一种恒温酿酒发酵装置

权利要求书

1.一种恒温酿酒发酵装置，其特征在于：包括发酵池、恒温 水管和架空板；所述发酵池底部平行的设置有若干集水槽，位于集水 槽的端部对称的设置有导向板，导向板的之间为排水口；所述架空板 设置于集水槽上方，架空板上设置有若干透水长孔；所述位于架空板 的上方发酵池内壁的一周设置有若干平行布置的恒温水管。

2.根据权利要求1所述的一种恒温酿酒发酵装置，其特征在 于：所述架空板包括若干块平行设置的平板，发酵池的底部高于集水 槽位置处设置有环形凸台，架空板平放在环形凸台上。

3.根据权利要求1所述的一种恒温酿酒发酵装置，其特征在 于：所述恒温水管的入口端与储热水腔连通，恒温水管的出口端与回 水腔连通。

4.根据权利要求1所述的一种恒温酿酒发酵装置，其特征在 于：所述发酵池内壁沿高度方向设置有若干温度传感器。