[实用新型]一种棕果杀酵系统

权利要求书

1.一种棕果杀酵系统，包括鲜果串坡道，其特征在于：还包括鲜果刮板输送机、鲜果暂 存喂料装置、棕果杀酵机、熟果料斗和熟果刮板运输机，所述鲜果串坡道的出口与所述鲜果 刮板输送机的入口连接，所述鲜果刮板输送机的出口与所述鲜果暂存喂料装置的入口连 接，所述鲜果暂存喂料装置的出口与所述棕果杀酵机的杀酵机进料口连接，所述棕果杀酵 机的杀酵机出料口与所述熟果料斗的入口连接。

2.根据权利要求1所述的棕果杀酵系统，其特征在于：所述棕果杀酵机包括卧式的圆形 筒体，所述筒体的头端上部设有杀酵机进料口和进料门，所述筒体的头端下部设有杀酵机 出料口和出料门，所述筒体的内腔头端设有主动轴，所述主动轴上安装有主动链轮，所述筒 体的内腔尾端设有从动轴，所述从动轴上安装有从动链轮，所述主动链轮与所述从动链轮 之间绕包有链条，所述链条上均匀间隔安装有杀酵机刮板，上层杀酵机刮板的下方设有上 层筛板，下层杀酵机刮板的下方设有下层筛板；所述筒体的顶部均匀设有杀酵机排汽口，所 述筒体的上部设有杀酵机进汽口，所述筒体的下部均匀设有筒体排泄口；所述杀酵机出料 口的侧壁连接有排泄弯管，所述排泄弯管的内端头插入所述出料门的内腔且端头安装有底 阀。

3.根据权利要求2所述的棕果杀酵系统，其特征在于：所述杀酵机进料口的上游设有防 漏料前挡板，所述杀酵机进料口的下游设有限高挡板，所述防漏料前挡板和所述限高挡板 的顶部分别连接在所述筒体的顶壁上；所述防漏料前挡板的下缘与上层挡板的上缘之间留 有间隙，所述限高挡板的下缘与料层的顶部相平；所述上层杀酵机刮板的左右两侧分别设 有防侧漏挡板，所述防侧漏挡板的下部连接在所述上筛板上，所述防侧漏挡板的上部连接 所述筒体的顶壁上。

4.根据权利要求2所述的棕果杀酵系统，其特征在于：所述杀酵机排汽口的下方设有滤 汽条，所述滤汽条覆盖在各杀酵机排汽口的下方，且沿所述滤汽条的长度方向分布有多个 透气孔；所述筒体排泄口上分别覆盖有过滤板，所述过滤板上密布有多个通孔。

5.根据权利要求2所述的棕果杀酵系统，其特征在于：所述进料门和出料门均为快开压 力门，所述快开压力门的门框上均匀设有齿槽，所述快开压力门的门盖外周均匀设有可以 嵌入所述齿槽的外齿，所述门盖的中心连接有门盖转轴，所述门轴铰接在门盖开启臂的自 由端，所述门盖开启臂的根部固定在转臂轴上，所述转臂轴铰接在耳座上，所述耳座的根部 固定在所述筒体的外壁上；所述门盖的外壁上铰接有可驱动门盖绕门轴轴线旋转的门盖锁 紧气缸，所述门盖锁紧气缸的另一端铰接在所述门盖开启臂的中部；所述门盖开启臂的尾 部铰接有可驱动门盖开启臂绕转臂轴轴线旋转的门盖启闭气缸，所述门盖启闭气缸的另一 端铰接在所述筒体的外壁上。

6.根据权利要求1至5中任一项所述的棕果杀酵系统，其特征在于：所述鲜果暂存喂料 装置包括暂存仓，所述暂存仓的下部连接有对开式气动闸门，所述对开式气动闸门的下方 安装有摆动溜槽，所述摆动溜槽的上端铰接在所述对开式气动闸门的上部，所述摆动溜槽 的中部铰接有溜槽气缸，所述溜槽气缸的上部铰接在所述暂存仓的外壁上。

7.根据权利要求6所述的棕果杀酵系统，其特征在于：所述对开式气动闸门包括缓冲料 斗，所述缓冲料斗上端设有缓冲料斗进料口，所述缓冲料斗下端设有缓冲料斗出料口，所述 缓冲料斗下端设有将缓冲料斗出料口封闭且可以对开的弧形门，所述弧形门的前后两端分 别连接有摆臂，所述摆臂的上端分别固定在门轴的外端头上，所述门轴的前后两端分别支 撑在所述缓冲料斗的墙板上，其中一扇弧形门的摆臂中部铰接有闸门气缸，所述闸门气缸 的上端铰接在闸门气缸座上，所述闸门气缸座固定连接在所述缓冲料斗的上部；所述门轴 的同一端分别安装有同步齿轮，两同步齿轮相互啮合。

8.根据权利要求2所述的棕果杀酵系统，其特征在于：所述杀酵机进汽口与杀酵机进汽 管相连，所述杀酵机进汽管上安装有进汽调压阀；所述杀酵机排汽口与杀酵机排汽管相连， 所述杀酵机排汽管上安装有排汽气动阀，所述杀酵机排汽管的出口与蒸汽卸压器的入口相 连，所述蒸汽卸压器的底部排液口接入分油池的左半池；所述筒体排泄口与所述排泄弯管 的出口共同接入杀酵机排液管，所述杀酵机排液管上安装有排液气动阀，所述杀酵机排液 管的出口接入乏汽卸压器的入口，所述乏汽卸压器的排液口接入分油池的左半池；所述分 油池的左半池与右半池之间通过隔板相互隔开，所述隔板的下部设有连通口使左半池与右 半池相互连通。