[实用新型]一种保持谷物原有香气的熟化工艺设备有效
| 申请号： | 201520979306.6 | 申请日： | 2015-12-01 |
| 公开（公告）号： | CN205214122U | 公开（公告）日： | 2016-05-11 |
| 发明（设计）人： | 陈颖;谢克华 | 申请（专利权）人： | 天津正大珍吾堂食品股份有限公司 |
| 主分类号： | A23L7/161 | 分类号： | A23L7/161 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 300451 天津*** | 国省代码： | 天津;12 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 保持 谷物 原有 香气 熟化 工艺设备 | ||
1.一种保持谷物原有香气的熟化工艺设备，包括蒸箱(1)、焗箱(2)、 膨化箱(3)、投料箱(4)，其特征在于，所述蒸箱(1)、焗箱(2)、 膨化箱(3)均安装在熟化柜(5)内，所述投料箱(4)固定于所述熟化 柜(5)的一侧，所述投料箱(4)贯穿所述熟化柜(5)的一侧并与所述 蒸箱(1)、焗箱(2)连通，所述蒸箱(1)、焗箱(2)、膨化箱(3) 由上到下呈垂直分布，所述蒸箱(1)、投料箱(4)的底端均安装有加 热组件(6)，所述加热组件(6)与投料箱(4)之间设有水箱(7)， 所述投料箱(4)与蒸箱(1)之间通过蒸汽管(12)连接，所述蒸箱(1) 与加热组件(6)之间设有蒸发液箱(8)，所述蒸发液箱(8)与投料箱 (4)之间通过蒸液管(9)连接。
2.根据权利要求1中所述的一种保持谷物原有香气的熟化工艺设 备，其特征在于，所述焗箱(2)的左右两侧设有电热棒(10)，所述电 热棒(10)的数量为多个，所述电热棒(10)垂直放置，所述多个电热 棒(10)沿前后方向呈水平直线阵列分布。
3.根据权利要求1中所述的一种保持谷物原有香气的熟化工艺设 备，其特征在于，所述蒸箱(1)、焗箱(2)、膨化箱(3)内均设有多 层格挡(11)，所述格挡(11)为水平截面面积与向内水平截面面积相 等的金属板，所述格挡(11)的四周与所述熟化柜(5)密封连接，所述 多层格挡(11)沿垂直方向呈直线阵列分布。
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