[实用新型]蒸煮锅

权利要求书

1.蒸煮锅，包括锅体(1)和锅盖(2)，其特征在于：锅体(1)顶部外翻形成 环状承托面(3)，环状承托面(3)竖直向上延伸，形成竖直限位面(4)，竖直 限位面(4)顶部内翻形成水平限位面(5)，环状承托面(3)、竖直限位面(4) 和水平限位面(5)形成环状盖沿空间(6)，锅盖(2)底部外翻形成与锅体(1) 顶部环状承托面(3)相吻合的环状盖沿(7)，环状盖沿(7)上至少设有一个 凸状挂扣(8)，水平限位面(5)上至少设有一个能使凸状挂扣(8)嵌入盖沿 空间(6)的凹状开口(9)。

2.根据权利要求1所述的蒸煮锅，其特征在于：锅盖(2)为圆锥形，其高与内 缘半径之比为(1～2)：1。

3.根据权利要求1所述的蒸煮锅，其特征在于：锅盖(2)的环状盖沿(7)的 外缘半径小于锅体(1)的竖直限位面(4)半径，且大于水平限位面(5)内缘 半径。

4.根据权利要求1所述的蒸煮锅，其特征在于：锅体(1)还设有蒸架(10)， 包括蒸架托盘(101)和支撑架(102)，蒸架(10)高度小于锅体(1)深度的 一半，且大于锅体(1)深度的三分之一，蒸架托盘(101)上设有透气孔(103)。