[实用新型]一种肉糜制品的切刀机构有效
申请号: | 201520998417.1 | 申请日: | 2015-12-04 |
公开(公告)号: | CN205337411U | 公开(公告)日: | 2016-06-29 |
发明(设计)人: | 刘洋;刘正伏;罗玉泉 | 申请(专利权)人: | 四川人从众食品有限责任公司 |
主分类号: | A22C17/00 | 分类号: | A22C17/00 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 629100 四川*** | 国省代码: | 四川;51 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 肉糜 制品 机构 | ||
1.一种肉糜制品的切刀机构,其特征在于,包括多个刀辊,每个刀辊上间隔设有多个刀片结构,所述刀片结构包括第一刀片和第二刀片,第一刀片和第二刀片上分别设有沿刀刃方向弯曲的折弯结构,同一刀辊上的相邻两刀片结构之间设有间隙,不同刀辊的刀片结构对应不同刀辊上的间隙相互交错设置。
2.根据权利要求1所述一种肉糜制品的切刀机构,其特征在于,所述刀辊的数量为三个。
3.根据权利要求1所述一种肉糜制品的切刀机构,其特征在于,不同刀辊上的刀片结构相互交错啮合时,其刀片结构位于同一竖直平面的中心线上。
4.根据权利要求1所述一种肉糜制品的切刀机构,其特征在于,所述折弯结构分别位于第一刀片和第二刀片的端部1/4处。
5.根据权利要求1所述一种肉糜制品的切刀机构,其特征在于,折弯结构与沿第一刀片中心线所形成的夹角α为15°,折弯结构与沿第二刀片中心线所形成的夹角β为15°。
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