[实用新型]一种适于工业化生产的肉松的制作装置有效
| 申请号： | 201521033734.6 | 申请日： | 2015-12-11 |
| 公开（公告）号： | CN205266881U | 公开（公告）日： | 2016-06-01 |
| 发明（设计）人： | 孟睿娴 | 申请（专利权）人： | 孟睿娴 |
| 主分类号： | A23L13/10 | 分类号： | A23L13/10;A23P10/40 |
| 代理公司： | 福州市鼓楼区博深专利代理事务所(普通合伙) 35214 | 代理人： | 林志峥 |
| 地址： | 350000 福建省福*** | 国省代码： | 福建;35 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 适于 工业化 生产 肉松 制作 装置 | ||
【权利要求书】：
1.一种适于工业化生产的肉松的制作装置，其特征在于：包括相互连接的 收汁机构和剪切机构；
所述收汁机构包括锅体、第一电机、加热器和搅拌架，所述第一电机和加 热器设置在锅体下方，所述搅拌架设置在锅体内，所述搅拌架包括第一转轴、 横杆和一个以上的竖杆，所述第一转轴竖直设置在锅体内并与第一电机的输出 轴连接，所述横杆水平固定在第一转轴上，所述一个以上的竖杆沿竖直方向排 列固定在横杆底部，所述锅体上方设有调料斗，所述锅体上设有出料口；
所述剪切机构包括筒体、剪切架和第二电机，所述筒体倾斜设置，所述筒 体较高的一端与收汁机构的出料口连接，所述剪切架安装在筒体内，所述剪切 架包括第二转轴和一个以上的刀片，所述第二转轴在筒体内沿筒体长度方向可 转动安装，所述刀片形状为扇形，所述刀片扇形形状的圆心位置与第二转轴连 接，所述一个以上的刀片于第二转轴外侧沿螺旋线倾斜间隔分布，所述第二电 机安装在筒体外部，所述第二电机驱动所述剪切架转动。
2.根据权利要求1所述的适于工业化生产的肉松的制作装置，其特征在于： 所述竖杆底端与锅体底面的距离为1～3cm。
3.根据权利要求1所述的适于工业化生产的肉松的制作装置，其特征在于： 所述第二电机通过皮带驱动所述剪切架转动。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于孟睿娴，未经孟睿娴许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/pat/books/201521033734.6/1.html，转载请声明来源钻瓜专利网。
