[实用新型]一种蒸汽加热烘烤装置有效
| 申请号： | 201521125447.8 | 申请日： | 2015-12-29 |
| 公开（公告）号： | CN205266770U | 公开（公告）日： | 2016-06-01 |
| 发明（设计）人： | 徐智勇;苏清雄;郭德雄 | 申请（专利权）人： | 莆田市城厢区诚味食品有限公司 |
| 主分类号： | A21B1/26 | 分类号： | A21B1/26 |
| 代理公司： | 福州市鼓楼区博深专利代理事务所(普通合伙) 35214 | 代理人： | 林志峥 |
| 地址： | 351162 福建*** | 国省代码： | 福建;35 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 蒸汽 加热 烘烤 装置 | ||
【权利要求书】：
1.一种蒸汽加热烘烤装置，其特征在于，包括烘烤挂架，轨道和烘烤房； 所述烘烤挂架设置在轨道上并和轨道滑动连接，所述轨道铺设在烘烤房内并延 伸到烘烤房外，所述烘烤房正面设有供烘烤挂架进出的门，所述烘烤房侧面和 顶面上环绕盘设有蒸汽加热管。
2.根据权利要求1所述的蒸汽加热烘烤装置，其特征在于，所述烘烤房底 部设有汽流循环风机。
3.根据权利要求1所述的蒸汽加热烘烤装置，其特征在于，所述烘烤房的 顶部向上凹陷形成圆弧形顶部，所述烘烤房的顶部的水平最高处设有出汽口， 所述出汽口上连接有循环管道，所述循环管道一端连接出汽口，另一端连接烘 烤房底部的进汽口，所述循环管道上设循环风机和油汽过滤装置。
4.根据权利要求3所述的蒸汽加热烘烤装置，其特征在于，所述出汽口的 下方悬空设有接油盘。
5.根据权利要求1所述的蒸汽加热烘烤装置，其特征在于，所述烘烤房侧 壁内设有保温材料制成的保温层。
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