[发明专利]用于配制烧煮饮料的装置和方法

权利要求书

1.用于配制烧煮饮料的装置（1），包括：

a）用于加热和运送水的机构（10、11）；

b）烧煮腔室（6），所加热的水导入到所述烧煮腔室中；

c）定位机构（19），用于将具有用于烧煮所述饮料的内含物质的胶囊（15）在所述烧煮腔室（6）之外定位在所述烧煮腔室（6）的侧向的开口（20）处，以及

d）在所述烧煮腔室（6）的下侧面处的出口（22），

其特征在于，

设置有驱动机构（8），所述烧煮腔室（6）借助于所述驱动机构（8）作为整体地能够运动。

2.根据权利要求1所述的装置，其特征在于，所述烧煮腔室（6）相对于所述胶囊（15）能够线性移动。

3.根据权利要求1或2所述的装置，其特征在于，所述烧煮腔室（6）能够在投入位置、烧煮位置及投出和清洗位置之间运动，在所述投入位置中所述胶囊（15）能够投入在朝所述烧煮腔室（6）的投入井（7）处并且能够定位在所述烧煮腔室（6）的侧向的开口处，在所述烧煮位置处所述胶囊（15）的边缘（16）密封地贴靠在所述烧煮腔室（6）的开口（20）处，在所述投出和清洗位置处所述胶囊（15）与所述烧煮腔室（6）分离。

4.根据权利要求3所述的装置，其特征在于，注入管接头（25）在所述烧煮位置中布置在用于填充容器（4）的通过部（26）之上并且在清洗位置中与所述通过部（26）间隔开地布置在用于收集清洗液体的导引元件（27）之上。

5.根据权利要求1所述的装置，其特征在于，所述驱动机构（8）和所述烧煮腔室（6）布置在所述胶囊（15）的对置的侧上。

6.根据权利要求1所述的装置，其特征在于，所述驱动机构（8）具有电动马达（80），所述电动马达驱动主轴（81）或主轴螺母（82）。

7.根据权利要求1所述的装置，其特征在于，在所述烧煮腔室的上侧面处设置有用于导入热水的入口并且在所述出口（22）处设置有能够切换的阀（23）。

8.根据权利要求1所述的装置，其特征在于，所述侧向的开口（20）布置在收集贮藏器（2）之上。

9.根据权利要求8所述的装置，其特征在于，所述收集贮藏器（2）具有栅格（29）或筛，在所述栅格或筛处使得用过的胶囊（15）在用于液体的收集盆（28）之上进行收集。

10.根据权利要求1所述的装置，其特征在于，相邻于所述烧煮腔室（6）设置有止挡部，借助于所述止挡部在所述烧煮腔室（6）离开投入井（7）时使得所述胶囊（15）离开密封件（32）。

11.用于配制烧煮饮料的方法，具有下列的步骤：

a）将具有用于烧煮饮料的内含物质的胶囊（15）在烧煮腔室（6）之外定位在所述烧煮腔室（6）处的侧向的开口（20）处；

b）将水加热并且运送至所述烧煮腔室（6）；

c）将所加热的水引入到所述烧煮腔室（6）中；

d）在以所述所加热的水来填充所述胶囊（15）的情况下在所述烧煮腔室（6）中配制所述饮料；

e）在等待时间之后打开阀并且以所述烧煮饮料来填充容器（4），其中，

f）在每个烧煮过程之后投出所述胶囊（15）并且在没有借助于胶囊的情况下执行自动的清洗过程。

12.根据权利要求11所述的方法，其特征在于，在所述自动的清洗过程中，所述烧煮腔室（6）移动到清洗位置中并且此后利用热水来彻底清洗。

13.根据权利要求12所述的方法，其特征在于，在所述清洗位置中将出口管接头（25）布置在朝收集贮藏器（2）的导引元件（27）之上。

14.根据权利要求11所述的方法，其特征在于，所述烧煮腔室（6）通过驱动机构（8）从对于所述胶囊（15）的投入位置运动到烧煮位置中并且密封件（32）夹紧地贴靠在所述胶囊（15）的边缘（16）处。