[发明专利]用于配制烧煮饮料的装置和方法

说明书

用于配制烧煮饮料的装置（1），包括：用于加热和运送水的机构（10、11）；烧煮腔室（6），所加热的水导入到所述烧煮腔室中；定位机构（19），用于将带有用于烧煮所述饮料的内含物质的胶囊（15）定位在所述烧煮腔室（6）的侧向的开口（20）处，以及在所述烧煮腔室（6）的下侧面处的出口（22），其中，设置有驱动机构（8），借助于所述驱动机构使得所述烧煮腔室（6）能够运动。此外本发明涉及用于配制烧煮饮料的方法，在其中在每个烧煮过程之后将所述胶囊（15）通过所述驱动机构（8）投出，以便执行自动的清洗过程。

技术领域

本发明涉及用于配制烧煮饮料的装置以及用于配制烧煮饮料的方法，所述装置带有：

用于加热和运送水的机构；

烧煮腔室，所加热的水导入到所述烧煮腔室中；

定位机构，用于将带有用于烧煮所述饮料的内含物质的胶囊定位在所述烧煮腔室的侧向的开口处；以及

在所述烧煮腔室的下侧面处的带有能够切换的阀的出口。

背景技术

在EP 2 159 167中公开了用于制造烧煮饮料的装置，在其中所述胶囊相邻于烧煮腔室布置，在所述烧煮腔室中所烧煮的饮料能够停留一定的浸泡时间。为了所述烧煮过程，所述胶囊在背侧面处被刺破，并且此后液体通过针被注射到所述胶囊中，所述液体此后能够通过在所述胶囊的一侧处的筛流动到所述烧煮腔室中。所述烧煮装置能够很大程度上无压力地工作并且也能够用于生产茶。然而不利的是，由于刺破所述胶囊而损伤所述胶囊并且在一定的填充情况下会出现泄漏流。此外茶会保持附着在突出到所述胶囊中的尖端处，所述茶污染用于下一个烧煮过程的烧煮腔室和由此污染所烧煮的茶。所述烧煮腔室通过注射针来清洁实现得差，因为所述烧煮腔室的仅仅一部分能够被清洗。

发明内容

由此本发明的任务是，提供用于配制烧煮饮料的装置和方法，在其中也能够以有效的方式配制茶并且保证舒适的操作。

所述任务利用具有权利要求1的特征的装置和具有权利要求11的特征的方法来解决。

在根据本发明的装置中设置有驱动机构，借助于所述驱动机构使得所述烧煮腔室能够运动。使用者能够在烧煮过程起动之后等候，直到所述装置输出所述烧煮饮料，其中，所述装置能够自动地选出用于配制所述烧煮饮料的参数。在此能够通过所述驱动机构以简单的方式来进行与所述胶囊的密封和/或所述胶囊的投出，而使用者不必进行另外的操作步骤。在所述烧煮腔室移动之后，所述烧煮腔室能够自动地被清洁。

优选地，所述烧煮腔室能够相对于所述胶囊线性移动。所述烧煮腔室在此能够在投入位置、烧煮位置及投出和清洗位置之间运动，在所述投入位置中所述胶囊能够投入在朝所述烧煮腔室的投入井处并且能够相邻于所述开口地定位，在所述烧煮位置处所述胶囊的边缘密封地贴靠在所述烧煮腔室的开口处，在所述投出和清洗位置处所述胶囊从所述烧煮腔室处松开。这些不同的位置能够自动地通过所述驱动机构来驶近。

优选地，注入管接头在所述烧煮位置中布置在用于填充所述容器的通过部之上并且在清洗位置中与所述通过部间隔开地布置在用于收集清洗液体的导引元件之上。由此能够在所述烧煮过程之后自动地执行清洗，其中，防止所述清洗液体到达到如有可能还布置在所述通过部之下的容器中。所述清洗液体基于所述烧煮腔室的和所述注入管接头的移动而自动地通过所述导引元件注入在收集槽中。由此在所述烧煮过程之后短的时间也能够进行自动的清洗。在清洗时使得全部的以茶润湿的部件、也就是说尤其所述管路、阀和所述烧煮腔室被清洗。

为了紧凑的结构方式，所述驱动机构和所述烧煮腔室能够布置在所述胶囊的对置的侧上。所述驱动机构由此没有朝所述装置的前侧面突出，在所述前侧面处所述容器应该在配制所述烧煮饮料之后取出。此外，保持器件能够以拉力加载，这使得密封胶囊和烧煮腔室变得容易。