[发明专利]持久型宠物食品

权利要求书

1.一种宠物食品，所述宠物食品包括：

a)宠物食品芯；

b)包围所述宠物食品芯的活性层，其中所述活性层包含助氧化剂矿物质；和

c)包围所述活性层的外层，其中所述外层包含脂肪和/或增味剂，

其中与所述宠物食品芯相比，所述活性层富含所述助氧化剂矿物质。

2.根据权利要求1所述的宠物食品，其中所述宠物食品芯是干宠物食品芯、半潮湿宠物食品芯或护理和零食宠物食品芯。

3.根据前述权利要求中任一项所述的宠物食品，其中所述助氧化剂矿物质包括助氧化剂金属离子，优选地所述助氧化剂矿物质包括铜盐、铁盐、钴盐、锰盐或它们的混合物，特别优选地，所述助氧化剂矿物质包括Cu(I)离子、Cu(II)离子、Fe(II)离子、Fe(III)离子或Co(III)离子或它们的混合物，最优选的是包含Cu(II)离子的助氧化剂矿物质。

4.根据前述权利要求中任一项所述的宠物食品，其中所述助氧化剂矿物质以基于所述宠物食品的总重量的0.0001％-0.011％(w/w)、优选0.0001％-0.01％(w/w)、甚至更优选0.0005％-0.005％(w/w)、最优选0.0011％(w/w)的量包含在活性层中。

5.根据前述权利要求中任一项所述的宠物食品，其中所述活性层还包含蛋白质化合物、碳水化合物、脂肪化合物和/或蜡、增塑剂、乳化剂，或它们的混合物。

6.根据权利要求1-5中任一项所述的宠物食品作为具有延长的保质期的宠物食品的用途。

7.一种宠物食品，所述宠物食品包括：

a)宠物食品芯，

b)包围所述宠物食品芯的活性层，其中所述活性层包含抗氧化剂化合物，和

c)包围所述活性层的外层，其中所述外层包含脂肪和/或增味剂，其中所述宠物食品芯和所述活性层具有不同的抗氧化剂化合物的总浓度，和/或所述宠物食品芯和所述活性层包含不同的抗氧化剂化合物和/或不同浓度的相同抗氧化剂化合物。

8.根据权利要求7所述的宠物食品，其中所述抗氧化剂化合物是抗坏血酸、抗坏血酸酯优选抗坏血酸棕榈酸酯、生育酚(α-生育酚、β-生育酚、γ-生育酚和δ-生育酚)、水溶性维生素E、没食子酸丙酯、白藜芦醇、丁基羟基茴香醚、叔丁基羟基甲苯、植物多酚优选类黄酮、花青素、原花青素、咖啡酸、绿原酸、阿魏酸、番茄红素、类胡萝卜素或它们的混合物。

9.根据权利要求7所述的宠物食品，其中所述宠物食品芯是干食品芯、半潮湿宠物食品芯或护理和零食产品。

10.根据权利要求7-9中任一项所述的宠物食品，其中，基于所述宠物食品的总重量，在所述活性层中包含的所述抗氧化剂化合物的量为0.015％-0.6％(w/w)，碳水化合物的量为0.015％-0.6％(w/w)，脂肪化合物和/或蜡的量为0.015％-0.6％(w/w)，增塑剂的量为0.015％-1.2％(w/w)，以及乳化剂的量为0.03％-0.6％(w/w)。

11.根据权利要求7-10中任一项所述的宠物食品，其中所述活性层还包含蛋白质化合物、碳水化合物、脂肪化合物和/或蜡、增塑剂、乳化剂或它们的混合物。

12.根据权利要求7-11中任一项所述的宠物食品作为持久型宠物食品的用途。

13.根据权利要求7-11中任一项所述的宠物食品，其中所述活性层还包含一定量的姜黄素。

14.一种宠物食品，所述宠物食品包括：

a)宠物食品芯；

b)至少一个活性层，其至少部分地涂覆在所述宠物食品芯上，其中所述至少一个活性层包含以下中的一种或多种：大豆蛋白水解物、豌豆淀粉、猪脂肪、卵磷脂、甘油和水；以及

c)外层，其至少部分地包围所述至少一个活性层，其中所述外层包含脂肪和/或增味剂。

15.一种宠物食品，包括：

a)宠物食品芯；

b)至少一个活性层，其至少部分地涂覆在所述宠物食品芯上，其中所述至少一个活性层包含以下中的一种或多种：乳清蛋白水解物、豌豆淀粉、巴西棕榈蜡、甘油、大豆卵磷脂和助氧化剂；以及

c)外层，其至少部分地包围所述至少一个活性层，其中所述外层包含脂肪和/或增味剂。