[发明专利]抗微生物覆盖件

权利要求书

1.一种抗微生物覆盖件，其包括或由抗微生物剂-生成制品组成以用于与用于运输或储存水果的容器一起使用。

2.根据权利要求1所述的抗微生物覆盖件，其中所述抗微生物剂-生成制品是二氧化硫(SO₂)生成制品。

3.根据权利要求2所述的抗微生物覆盖件，其中所述SO₂生成制品是双释放SO₂生成制品。

4.根据权利要求1至3中任一项所述的抗微生物覆盖件，其中所述抗微生物覆盖件或抗微生物剂-生成制品或两者还包括乙烯洗涤器或二氧化碳(CO₂)生成制品或两者。

5.根据权利要求1至4中任一项所述的抗微生物覆盖件，其包括不间断的材料片，但任选地在所述抗微生物覆盖件的所述周边处包括多个狭缝，通过所述多个狭缝，容器之间的互锁突块或堆叠脚可以可操作地装配。

6.根据权利要求1至5中任一项所述的抗微生物覆盖件，其是透明的。

7.根据权利要求1至6中任一项所述的抗微生物覆盖件，其中所述抗微生物剂-生成制品和任选地所述乙烯洗涤器、CO₂生成装置或其任何组合附连到所述抗微生物覆盖件的可操作地面向内的表面。

8.根据权利要求1至6中任一项所述的抗微生物覆盖件，其中所述抗微生物覆盖件与所述抗微生物剂-生成制品和任选地所述乙烯洗涤器、CO₂生成装置或其任何组合一体化形成或由所述抗微生物剂-生成制品和任选地所述乙烯洗涤器、CO₂生成装置或其任何组合组成。

9.一种用于运输或储存水果的容器，其包括根据权利要求1至8中任一项所述的抗微生物覆盖件。

10.根据权利要求9所述的容器，其在水平平面上包括多个孔以用于空气流动、冷却或两者。

11.根据权利要求9或10所述的容器，其可由防水分材料构成，包括但不限于塑料、蜡涂层、蜡纸衬里或聚苯乙烯泡沫。

12.根据权利要求9至11中任一项所述的容器，其是可堆叠的容器。

13.一种预防或抑制包装水果中微生物(包括真菌生物)的生长的方法，其包括使用根据权利要求1至8中任一项所述的抗微生物覆盖件或根据权利要求9至12中任一项所述的容器。

14.根据权利要求13所述的方法，其中所述方法是用于预防或抑制灰霉菌的生长。

15.根据权利要求13或14所述的方法，其包括以下步骤：

(i)提供根据权利要求1至8中任一项所述的抗微生物覆盖件，其包括抗微生物剂-生成制品，所述抗微生物覆盖件适于装配在用于运输或储存水果的容器的开口端部上；

(ii)提供适用于运输或储存水果的容器；

(iii)包装和/或定位所述容器中的所述水果；

(iv)使所述抗微生物覆盖件滑过所述堆积容器的所述开口端部，使得所述抗微生物剂-生成制品邻近但不直接接触所述容器中的所述水果。

16.根据权利要求13至15中任一项所述的方法，其中所述抗微生物覆盖件还包括乙烯洗涤器或二氧化碳(CO₂)生成制品。

17.根据权利要求13至16中任一项所述的方法，其中所述水果包括葡萄、浆果(包括但不限于草莓、黑莓、小红莓、蓝莓以及树莓)、甜瓜、猕猴桃、香蕉、苹果以及梨。

18.一种制备根据权利要求1至8中任一项所述的抗微生物覆盖件的方法，其包括将抗微生物覆盖件材料片材(包括抗微生物剂-生成制品和任选地乙烯洗涤器或CO₂生成制品或其任何组合)加工到所选择的容器大小的尺寸，使得所述抗微生物覆盖件以约20mm–80mm之间的垂悬边缘，可操作地装配在所述容器的接收端部上。

19.根据权利要求18所述的方法，其中所述抗微生物剂-生成制品和任选地所述乙烯洗涤器或CO₂生成制品或其任何组合与所述抗微生物覆盖件材料片材一体化形成。